Zoekresultaten

Goedemorgen, Na aanschaf enige tijd stil gestaan te hebben gisteren voor het eerst spareribs (dik) gemaakt op de WSM. Spareribs hebben eerst een avond/nacht in de marinade (ketjap, cherry coke en wat specerijen) gestaan om ze vervolgens te voorzien van een lichte rub (knoflookpoeder...

Mochten jullie mij nog niet kennen.... ben ik Dennis, parttime amateur bbq-er en vader van 2. Na kennismaking met dit forum en na het zoeken voor een vervanger van mijn trouwe webertje, heb ik recentelijk een WSM aangeschaft. Op de Weber Original maakte ik graag pulled pork, spareribs en kip op...