Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
@Kazango, eind van de middag werd het bewolkt en heb ik de paraplu erboven gezet in een lage stand. Toen ging het beter, bleef het wel op temperatuur.
Dus de windvlagen hebben zeker meegespeeld.
Gisteren voor de eerste keer pulled pork op de Q.
Eerst nogeens lezen en you-tube filmpjes gekeken.
Daarna besloten om de rub van Ralph de Kok te gebruiken. Van de onderstaande hoeveelheid hou je over dus deze kan de volgende keer over de spare-ribs.
5 eetl. Bruine suiker
1 eetl. Kurkuma
1,5...
Tis inderdaad niet onaardig.
Met pitmasterX heb ik niet zoveel. Ook niet op you-tube
Harm-Jan staat er meer om een bbq show weg te geven.
Peter de Clerq maak gerechten voor een restaurant en is niet best te verstaan. Heeft niks met de Vlaamse tongval te maken. Meer met het binnensmonds praten...
Dank voor de tokkie.
Ik maakte mijn rub,s eigenlijk altijd zelf.
De gekochte rub,s die tot nu toe gebruikte vond ik wat te zout, maar de Let,zQ is goed.
Daar ga ik meer van gebruiken.
Moet nog wel beetje oefenen met plaatsen van foto,s zie ik.😀
Vandaag weer een kip op blik gezet.
Eerst de chickenrub van Letz,Q
Daarna nog wat paprika, rode ui en aardappelen gemengd met wat olie en droge kruiden erbij gedaan.
En met de chickensitter op de weber premium gezet.
Was een flinke kip dus ruim 1 uur later zat er een mooi korstje op waar we...
Hier in de omgeving zitten veel fruittelers die regelmatig bomen uitdoen als je daar netjes vraagt en uitlegt wat je ermee gaat doen dan kost het hout niks.
Dit word het eerste jaar dat ik zelf het hout klein maak.
Het ligt al 2 jaar op zolder te drogen.
Ben dus zelf ook wel benieuwd of het wat word.
Peer en kersen heb ik ook nog niet gebruikt.
Appel wel gekocht, de bekende weberzakken.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.