BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. G

    Kipfilet roken

    Combinatie van recept noskos en melebest. 2e keer dat ik dit doe en ik moet zeggen t smaakt fantastisch. Veel beter dan de 1e keer. 2,5 uur bezig geweest. Temperatuur tot 63 graden kern en toen 14 min op tijd. Uiteindelijke kern tot 66 graden. Super mals en sappig, en krachtig van smaak. De...
  2. G

    Welkoop briketten

    Zaterdag 8 kilo briketten voor 11€ bij de welkoop gekocht. Vandaag tijdens de kip roken getest. Bij t starten mega veel rook, toen dacht ik oeffff, eenmaal aan houden ze heel goed hun warmte met zeer weinig/ bijna geen zuurstof. Na 3 uur zijn ze nog steeds stabiel en lijken ze nauwelijks...
  3. G

    Dutch oven met of zonder pootjes

    Beste mede bbq'ers Ik zou graag een dutch oven willen proberen. Na wat lezen kom ik uit op die van welkoop. Maar koop je er één met pootjes of zonder? Ik vindt deze keuze erg lastig als beginner, hopelijk kunnen jullie mij van wat tips voorzien.
  4. G

    Magere stooflappen

    Kwam vanmorgen in de vriezer nog een pak magere stooflappen tegen. Is hier iets van te maken op de Q? Grill bedoel ik dan want ik heb geen pannetje voor op de Q. Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
  5. G

    Geen kern thermometer

  6. G

    1e keer, ontgroening

    En daar zijn de foto’s al ;-) Ziet er goed uit hoor. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  7. G

    Mijn eerste Q

    Mooi man! Nu nog actiefoto’s met wat lekkers erop! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  8. G

    Om mee te beginnen?

  9. G

    Nieuweling

Terug
Bovenaan Onderaan