Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Krak........en toen wastie stuk :(

    Bij mij ook gebeurt in de VS kreeg direct een nieuwe gemodificeerde fire  box opgestuurd met ingeslepen sleuf aan voorzijde van de fire box. Moest wel zelf de verzendkosten betalen. Sent from my iPhone using Tapatalk
  2. B

    BAM... Rood en Sappig!

    [emoji106] Sent from my iPhone using Tapatalk
  3. B

    Gisteren bij de Sligro vandaag op de BBQ wagyu Ribeye

    Ziet er goed uit! Sent from my iPhone using Tapatalk
  4. B

    Cote de boeuf op de Primo.

    Met kerst toch iets anders op tafel willen zetten daarom dit jaar gekozen voor een subliem stuk vlees van een geweldig koeienras. Een cote de boeuf van de Rubia Calega. Bij Beef en Steak 2 cote de boeufs van 1.2kg besteld die keurig op tijd werden afgeleverd. Ik heb er een bereid met knoflook...
  5. B

    Welke barbecue moet ik kopen?

    Ook hier, sinds ik mijn Primo XL heb staat de UDS, gasser en WGA werkeloos toe te kijken! Ideaal apparaat! Sent from my iPhone using Tapatalk
  6. B

    Picanha 1e

    Prachtig stukje vlees. Mooi gedaan!
  7. B

    Even voorstellen

    Welkom! Sent from my A1-830 using Tapatalk
  8. B

    Noskos Ribbels met Raichlen saus

    Voor een iets pittige saus is de honey chipotle van sweet bay ray's prima  geschikt
  9. B

    vlam in de zalm plank

    Gebruik plank rustig meerdere keren, geen enkel probleem! Mits vooraf goed weken, naderhand goed afspoelen onder water alleen. Smaak blijft goed de grootste fout die mensen (naar mijn mening) maken is dat ze de BBQ te hoog opstoken omdat ze denken dat de plank echt moet branden on smaak af te...
  10. B

    uber brisket van slap yo daddy

    Dat is het betere werk. Mooi hoor!
  11. B

    Black Angus Picanha met chimmichurri

    Picanha altijd goed! Mooi hoor.
  12. B

    Noskos PP Wedstrijd recept - Lekker!

    Dat ziet er geweldig lekker uit!
  13. B

    Planked Salmon als afsluiter van het weekend

    Ik heb het liefst zalm met huid maar ik denk niet dat het veel uit maakt
  14. B

    Lunch op het werk pulled pork met spareribs

    Vandaag druk bezig met de lunch voor op het werk 15kg Pulled Pork op de Primo en twee slabs spareribs op speciaal verzoek van een collega. De boston roasts heb ik in de Oakridge Secret Weapon rub gezet en een nachtje in de koelkast laten intrekken. Vanmiddag om 1400 uur zijn ze op de BBQ...
  15. B

    Planked Salmon als afsluiter van het weekend

    Het Thanksgiving weekend hebben we maar afgesloten met een overheerlijke planked Salmon. De hele flank paste niet op de plank dus moesten we die helaas inkorten. Maar met een paar spruiten, rijst en een eigen gemaakte sambal was het weer heerlijk smullen. (vergat bijna een foto te nemen)...
Terug
Bovenaan Onderaan