Zoekresultaten

De nieuwe versie van het recept: Drink het bier op, doe water in het blikje (niemand die het ziet op de foto) 😇

De inkbird IHT-1P. Mijn thermapen begon kuren te krijgen, denk een stuk contact in het draaideel. Deze is oplaadbaar via USB-C, verlicht display, ongeveer even snel en accuraat. Kan ook gekalibreerd worden en heeft een hold functie, dus al met al ben ik voor die 2 tientjes erg tevreden :)

Maar, hoe smaakt het bier na een uurtje in de kip op de bbq? :unsure::rolleyes:

Welkom! Zit er niet gewoon een schroefje om hem open/dicht te draaien wat iets te vast zit? Beetje los draaien dus ;) Moet gewoon soepel lopen, maar anders even merk/type of een foto, wellicht herkent iemand hem ;) En heel veel plezier met jullie Q!

Je hebt de slager wel gevraagd om ongemarineerde spareribs? ;) Dat het niet in de toonbank ligt, wil niet zeggen dat hij je niet kan helpen... Vaak vinden slagers het juist prachtig om te horen wat je plannen zijn. Weet nog dat ik 10 jaar geleden om bavette vroeg, toen nog een onbekende naam...

Denk dat de beste les die je hier uit kunt halen de volgende is: Zoek een hele goede lokale slager, wordt verliefd op hem en laat hem nooit meer los! (wellicht niet letterlijk doen, hij heeft scherpe messen) Heb hier de luxe van een nog zelf slachtende slager (rund)! Dus ook al wil je een...

Zien er prima uit! Krijg er honger van 😋

Mooi, heb hem ooit gemaakt, gelukkig het plaatje verdiend hier. Maar bier mag naar mijn mening alleen uit blik komen als de blikken 10L of meer bevatten ;) Bier uit blik geeft (tegenwoordig een stuk minder) een nare bijsmaak van het metaal. Heb een kip-standaard, dus als er een hele op gaat...

Goed draadje om te vinden! Had altijd PitMeter, die is al een poosje overleden, dus mooi dat er een opvolger is ;)

Zo, nieuwe software (v14 - 2017) maar eens op de 'oude' HM gezet ;) Draaide nog op V11, werkt weer als een trein! Set nieuwe probes binnen uit de US, dus kan weer even vooruit!

Welkom Rollie!

Ik heb mijn BGE platesetter er jaren met goedkope ovenwanten uitgehaald. Lashandschoenen kan ook.

Ijzerdraad en dan vanaf de bovenkant een rooster zo hoog mogelijk hangen? Maar wellicht is een smoker of rookton meer geschikt ;)

Welkom Hendrik! Misschien is plafonds en wanden schilderen zijn hobby naast bbq-en, dan staat hij daar prima! Lekker warm en droog, het hele jaar door!

Oeh! Te lang geleden! Moet ik nodig ook weer eens maken....

Die kleine stukken verkoop je aan de buren, half Nederland koopt dat gruis bij de supermarkt ;)

Mooi dat de magische rook is blijven zitten waar het hoort! Want eenmaal er uit, stopt de electronica altijd abrupt met werken :( Voor wat betreft het kastje: even googlen naar de standaard kastjes en bijbehorende 3D files ;) Dan rolt hij zo de printer uit. En misschien dat Cosmo hem ook wel...

Ik heb EHBO, incl. AED/Reanimatie. Het eerste weekend moet mijn vrouw werken, het 2e weekend heeft ze nog geen rooster van. Zal even horen of ze die nog vrij kan vragen, dan zou ik opzich kunnen. En dat eten, dat is toch hopelijk wel lekkers van de Q he? =))

Ik dacht, ik zal mijn HM4.2 ook even koppelen, maar na het uitvoeren van het script had ik geen grafieken meer... De backup maar teruggezet, die loste het op. maar geloof niet dat ze nu gekoppeld zijn :(

1.5 jaar... dat je er nog over na denkt. Dit zou bij mij linea recta de kliko in gaan.