Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. KJ_Nico

    Inkbird IBBQ-4T of Grilleye Pro

    Afgelopen weekend 2x de andere app gebruikt. Maar bij mij werkt deze perfect. Notificaties kwamen goed door. Misschien instellingen aanpassen. Ik heb de app bijna alle toegang gegeven. Op berivhten en contactpersonen na. Daarbij de app als niet sluimerende app gezet. Dit bij een Samsung S10+...
  2. KJ_Nico

    Inkbird IBBQ-4T of Grilleye Pro

    Ik kwam net via facebook op een andere Inkbird app tegen, speciaal ontwikkeld voor de iBBQ-4T. Deze schijnt wel goed te werken.... BBQ-4T voor Android
  3. KJ_Nico

    Inkbird IBBQ-4T of Grilleye Pro

    Ja daar heb ik ook last van. De notificaties komen zelden door. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  4. KJ_Nico

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Nieuw gereedschap in huis, de 20-jarige staafmixer is met pensioen. Nu een mooie 1100watt Bosch met verschillende hulponderdelen en vacuümeer set. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  5. KJ_Nico

    Inkbird IBBQ-4T of Grilleye Pro

    In mijn tuin had ik best goed ontvangst. Echter op zolder niks. Ook in verband met thuiswerken ben ik ook aan het upgraden. Verleden week de nighthawk mk63 gekocht, wifi6 incl mesh. Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  6. KJ_Nico

    Een bavette'tje op de zondag

    Ze reserverden al bij de koffie hahahah Nou, er zijn inderdaad gasten die dat zeggen. Maar geloof me, mijn ouders, zeker mijn vader zegt echt wel of hij iets wel of niet lekker vindt... En meestal niet geheel tactisch :D :D
  7. KJ_Nico

    Een bavette'tje op de zondag

    Afgelopen zondag kwamen mijn ouders op visite en aten een hapje mee. Enigste wens, iets van de BBQ. Nou das natuurlijk geen probleem. De keuze was een bavette met een groente die gegrild wordt. Vooraf geef ik aan ik heb niet veel actie foto's deze keer.... Zaterdag ben ik naar de Sligro gereden...
  8. KJ_Nico

    Burgertje van picanha

    Tja voor een goede burger mag je mij wakker maken hoor. En het blijft leuk om te maken, zoveel mogelijkheden.... Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  9. KJ_Nico

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd van september 2020!

    Trijsje gefeliciteerd, tis je gegund!
  10. KJ_Nico

    Burgertje van picanha

    Staat in de planning ;)
  11. KJ_Nico

    Burgertje van picanha

    De vraag is wat is zonde? De picanha is met zorg behandeld, alleen verrijkt met peper en zout. En medium bereid, well done zit volgens mij boven de 63gr. Ik had hem wel iets eerder eraf willen halen, maar het laatste stukje ging vrij snel. Wij zijn verzot op burgers hier, dus voor ons is dit...
  12. KJ_Nico

    Burgertje van picanha

    Nee, sjeker niet. maar was gelukt :D:D:D
  13. KJ_Nico

    Burgertje van picanha

    "Hey bruur! Ik heb een nieuw speeltje gekocht!" Bruur een verbastering van broer en buur. We zijn buren, maar voelt als broers :) Maar iets nieuws. Zou die een JoeTisserie of de do gekocht hebben. Maar dat was het niet. Een uitbreiding op de Kitchen Aid, een gehaktmolen wel te verstaan. En die...
  14. KJ_Nico

    Spare Rib time....

    Ja is echt super. Onze tuin is 14mt diep, met de ramen en deur dicht nog bereik via wifi. Nu nog uitzoeken hoe ik via mobielinternet de data binnen krijgt Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
  15. KJ_Nico

    Spareribs injecteren met Whiskey ?

    ik ben zelf een fanatieke whiskey liefhebber. Heb een mooie verzameling staan. Deze gaan absoluut niet in een gerecht op welke wijze dan ook. Ik heb speciaal JD gehaald hiervoor, deze drink ik ook niet puur of gemixt. En vond oprecht de pulled porc op die manier goed te doen. En ribs eten met...
  16. KJ_Nico

    Spareribs injecteren met Whiskey ?

    Ik heb het toegepast met Pulled Porc. De JD zat er subtiel in. Ik had het tevens in de gemaakte BBQ-saus gedaan. Dat werkt natuurlijk ook mee. De laatste keer heb ik ook ribs geinjecteerd (Zonder JD) maar had nou niet van goh, ik merk verschil.
  17. KJ_Nico

    Spare Rib time....

    Niet speciaal, ik heb de meter nieuw, dus wilde hem uittesten. En aan de andere kant, was ik benieuwd wat de temperatuur zou zijn als ik zelf dacht van, nu zjin ze klaar...
  18. KJ_Nico

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd van september 2020!

    Ook ik heb gestemd. En nee, niet op mezelf :giggle:
  19. KJ_Nico

    Spare Rib time....

    Niet om mezelf de spreekwoordelijke pluim in me r... te steken. Maar die opmerking krijg vaker te horen dat het restaurantwaardig is van familie en vrienden. En dan vraag ik mezelf af. Toen ik moest kiezen welke schoolrichting ik zou doen, had ik er 2 op me lijst staan. 1. Koksopleiding, 2...
  20. KJ_Nico

    Inkbird IBBQ-4T of Grilleye Pro

    You're welcome :) Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan