Zoekresultaten

De zinsopbouw in hun laatste bericht is niet helemaal in orde, maar schrijven ze niet gewoon dat ze bereid zijn het terug te nemen?

Als je de bbq in Duitsland koopt is de kans groot dat je er een slang + reduceer ventiel bij krijgt voor op je gasfles. Dat reduceerventiel reduceert de druk uit de fles dan naar de vereiste 50mbar, dus je kunt dit ook in België of Nederland gebruiken. Houdt er wel rekening mee dat je, mocht je...

Dat klopt!

daar is ie :) ben benieuwd!

Ik heb gister mezelf gestoken met mijn koksmes... hij gleed in plaats van door de tomaat over de schil met de punt mijn hand ‘in’ (niet diep, maar bloede wel even lelijk). Mensen zijn vaak bang om met scherpe messen te werken, maar in mijn ervaring snijd je jezelf eerder met botte messen omdat...

ziet er goed uit! Kessel is voor mij ook redelijk in de buurt, dus misschien moest ik daar ook maar eens binnen lopen.

Mooie presentatie!

Ook spareribs, maar ook met gehakt, kipfilet etc. Ik weet niet hoe dat kan gebeuren maar ik vind dat wel een beetje slordig.

Ik bestel met enige regelmaat bij bbquality, ook dik tevreden over. Geen problemen met ontdooit vlees gehad. Wordt geleverd in tempex bakken met koelelementen. Wél moet ik zeggen dat ik al meerdere producten heb ontvangen waarvan het vacuum gebroken was door een klein gaatje. Niet direct een...

Creatieve oplossing! Je kunt je kip ook vlinderen, zodat die plat op het rooster gaat (indien je er genoeg ruimte voor hebt). Met een wildschaar (of snoeischaar of misschien met een mes) verwijder je de ruggengraat en duw je hem plat.

Ik werd onlangs ook teleurgesteld doen ik alles al in mijn mandje had liggen om pizza te maken en het bordje ‘dit product is voorlopig niet verkrijgbaar’ bij de gedroogde gist zag staan. Ik naar de koeling om te kijken of er dan goede kant en klare bodems waren, loop ik daar tegen verse...

Ik vraag me dan wel eens af waarom zelf ingemaakt knoflook bijvoorbeeld wel gevaarlijk is, en in een fabriek niet. Wat doen zij wat wij niet kunnen? Hoe wordt dan knoflookolie of olijven in olie met knoflook teentjes gemaakt?

Mee eens. Als een mes niet meer door tomaat (of door paprika, misschien nog wel een stugger schilletje) glijdt is hij niet meer scherp genoeg. Je zou daar geen kartelmes voor nodig moeten hebben.

Ik ben geïnteresseerd in het kopen van een wok voor mijn kamado (bastard), omdat buiten koken sowieso relaxt is maar ook omdat ik denk dat ik hogere temperaturen kan halen dan binnen op mijn gasfornuis. Ik twijfel echter of ik voor een carbon steel (dunne wok, gemaakt voor warmtebronnen die veel...

Mooi stukje vlees, weer eens wat anders dan anders!

Lekker hoor! Mooie plaatjes ook!

Lekker! En die naam even onthouden, ik reis maandag af naar frankrijk :)

Voor te wokken lijkt me dit ideaal! Je brengt me op ideeën...

Lekker borrelplankje!

Vuurenrook.nl heeft ook een ontzettend uitgebreid aanbod aan rubs (en sauzen).