Zoekresultaten

Bedankt voor je reactie! Tsja, viel me inderdaad ook tegen dat het een ijsblok was. Aan de andere kant, 10 kilo voor nog geen € 55,- [emoji85] Ik zat zelf ook aan 3 dagen te denken. Misschien "vloeken in de kerk" hier maar ik doe ze niet 3-2-1. Vaak geprobeerd maar vind ze op onderstaande...

Bedankt voor je reactie! Familie 😉 Is een goeie, denk inderdaad dat er na ca 24 uur ribben los te halen zijn

Hallo allemaal, Kort geleden 10 kilo spare ribs besteld, was een mooie aanbieding. Alleen toen kwam het vlees binnen, alles als een grote "klont" bevroren.. Na flink de vriezer te hebben opgeruimd het passend gekregen, brood past er nu niet meer bij maar ja 😉. Nu wil ik op 2e kerstdag de...

Ziet er goed uit! ps. waar heb je die mooie groene schaal vandaan? #durftevragen

Zeker een mooie set! Heb jaren geleden deze set (na) laten maken, buurman is lasser van beroep. Kokerprofiel 40x40mm, na het lassen laten schooperen en poedercoaten. Denk dat als je een handige Harrie vind dat je een soortgelijke set op maat gemaakt voor de Kamado Joe ook wel kunt laten maken...

Hier gaat het 1e kerstdag gebeuren. Voorgerecht: Beef Tataki (van Flat Iron) Gamba's (in knoflook-olijfolie met zelfgemaakte knoflookmayonaise, knoflook morgen alvast poffen/roken) Soepje (geen bbq) Hoofdgerecht: Ossenhaas (tournedos) met een champignon roomsausje of truffel-sojasaus Gevulde...

Heb vorig jaar een hertenrack gemaakt voor kerst, zie mijn post: https://www.bbqgenootschap.nl/threads/kerstdiner-hertenrack-gemarineerd-met-honing-tijm-en-mosterd.29746/ Heb al verzoeken gehad om deze kerst weer een hertenrack te maken, echt te lekker! Ook relatief weinig werk, dus je hoeft je...

Ik zou zeggen, luister deze eens. Super leuke podcast van @noskos en @NasQ

Precies 😊

Eigenlijk zou ik me moeten schamen, al vele jaren in bezit van een BGE large en nog nooit zelf pizza gemaakt.. Sterker nog, voor Vaderdag 2021 zelfs een pizzaschep gekregen, pizzasteen al een paar jaar geleden bij de Lidl (lag in t aanbiedingschapje) meegenomen. Kort geleden had m’n vriendin...

Hier hetzelfde, denk dat ik het met een tri tip ga proberen

Ziet er echt heerlijk uit! Deze gaat hier op de lijst

Bedankt in ieder geval. Ik zet ze allebei op het boodschappen lijstje [emoji28] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

scamorza ken ik (nog) niet, even wat gegoogled en deze ga ik ook proberen! Heb je dan de gerookte of de "normale" #durftevragen En hoe pas je deze toe in dit recept, neem aan dat je deze niet kunt uitbakken 😉.

Zoals reeds gemeld is voorbereiding alles. Heb zelf kort geleden ca 30 grote burgers gemaakt voor een feestje, had er een soort van Moink burgers van gemaakt. Dus voor het gehakt (ongeveer) het moink-balls recept aanhouden, per burger ca 150 gram rundergehakt met twee plakken bacon er omheen...

Kan zeker geen kwaad, waarom iets veranderen wat al goed is [emoji28]. Nogmaals mijn complimenten, wat ziet je meubel er mooi uit! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Wel grappig dat je steeds vaker buitenkeukens ziet die op de Big Green Egg Modular EGG Workspace zijn geïnspireerd. Ik ben hier ook schuldig aan trouwens [emoji51]

Mooi mooi mooi 👌

Bedankt, gebruik de plek nu al een tijdje en ervaar het nog steeds als een echte luxe Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Bedankt voor het compliment, ben er ook echt blij mee!