Zoekresultaten

Ziet er heerlijk uit. Bedankt voor je duidelijke en mooie verslag!

Dat is inderdaad ook nog een idee. Ik heb nog een mooie skillet staan. Ik was in de veronderstelling dat houtskool en een weber geen top-combi waren. Mooi om te lezen dat er meer mensen zijn die houtskool gebruiken. Binnenkort ook maar eens proberen.

Welke brandstof gebruik je?

Dank voor je reactie. Toch misschien maar eens een doosje ecobrasa bestellen.

Gisteren en vandaag heb ik geprobeerd om 2 stukken vlees op de reverse sear methode te bereiden op mij WMT. Ik vind het lastig om na de eerste fase de temperatuur omhoog te krijgen voor het afgrillen. Zowel onder als boven zet ik beide luchtschuiven open, maar dan nog kom ik niet tot de 200...

Van harte gefeliciteerd, ziet er heerlijk uit!

Ziet er heerlijk uit, op naar het mooie weer!

Bedankt voor de tip! 😊👍🏻

Gave foto’s, ziet eruit als een mooie reis. En wij hier maar ons best doen met de mooiste, grootste en duurste barbecues 😂

Dank voor je reactie Maurice. Kan ik wat mee. Ik heb ook nog wat appel staan, allicht dat ik dat de volgende keer gebruik, en dan een stuk minder.

Vandaag voor de eerste keer low & slow vlees bereid. Een echt Tri tip, van Beimer uit Rijssen. Na verschillende filmpjes gezien te hebben over hoe je dit het beste kunt doen, vanmiddag vol goede moed begonnen met de reverse sear methode. Omdat we er met z’n tweeën van eten, heb ik hem door de...

Goed bezig! Mooie beloning.

Gaaf hoor! Ziet er heerlijk uit!

Ziet er heerlijk uit, en heeft vast ook zo gesmaakt!

Ziet er echt lekker uit!

Klopt helemaal. Kort na de laatste burger werden de frietjes ook toegevoegd aan het bord 😊

Gisteren voor het eerst smashburgers gemaakt op de barbecue, volgens het recept van Kolenboertje. Eerst zelf een Jalapeno-mayonaise gemaakt en de voorbereiding gedaan. De plakspaan uit de gereedschapskist gehaald en de barbecue aangemaakt. Eerst de broodjes getoast zodat ze lekker knapperig...

Ziet er heerlijk uit. De wachttijd en de moeite meer dan waard 😊

Heel mooi, ziet er heerlijk uit! Mooi recept, ga ik hier ook eens proberen.

Wat een prachtige gerechten. Erg mooi om te zien!