Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Dirk

    KJ II topvent probleempje??

    Hier ook vandaag voor de tweede keer een garantieclaim gedaan. Ben benieuwd of ze met dezelfde reactie als bij Barbeknoei komen.
  2. Dirk

    Kalfspicanha

    Momenteel is bij de Sligro de kalfspicanha in de aanbieding. Zijn er mensen die hier ervaring mee hebben? Heb laatst de kalfsentrecôte gehad en die vond ik niet echt geweldig. https://www.sligro.nl/p.3203.html/meierijsche-roem-kalfs-staartstuk-picanha-bl1.html
  3. Dirk

    KJ II topvent probleempje??

    Op jullie aanraden toch maar een fotootje gemaakt en het formulier ingevuld op de site van Kamado Joe. Vandaag inderdaad al de bevestiging dat er een nieuwe ring onderweg is. Valt onder de garantie. Prima service.
  4. Dirk

    KJ II topvent probleempje??

    Die kromme vuurring heb ik ook last van. Behoorlijk irritant als je de D&C er uit haalt om de Kick Ash Basket te legen en dat ding schiet omhoog. Had er nog niemand over gehoord, dus dacht het niet echt een bekend probleem was. Zijn er mensen die dit gemeld hebben en hoe is dit opgelost?
  5. Dirk

    International Bacon Day 2020 - de resultaten

    Toevalligerwijs eerder deze week al gepland om Walchers Gilden Spek van Noskos te maken. Dus die lag al in de koeling te wachten. Gezien de aankondiging van Bacon Day deze maar een dag extra in de pekel laten liggen en vandaag gemaakt. Voor mij de eerste keer met colorozo gewerkt. Maar wat een...
  6. Dirk

    KJ II topvent probleempje??

    Bij mij gaat hij al scheef als ik de top vent volledig wegschuif terwijl de deksel dicht zit.
  7. Dirk

    KJ II topvent probleempje??

    Hier ook gisteren een nieuwe ontvangen. Ze zullen wel een container hebben binnen gekregen en gelijk alle garantiegevallen willen afwikkelen. Wat mij opvalt is dat de nieuwe top vent veel losser zit dan de oude. Deze lijkt zich niet vast te klemmen rondom het koord aan de bovenzijde. Iemand een...
  8. Dirk

    Voorstellen

    @Peter64, Dit recept komt uit Hete Kolen. Voor 4 personen: - 440 gram mager rundvlees of gemalen rundertartaar - 12 cornichons - 1 banaansjalot - 1/2 bos bieslook - 2 el fijne mosterd - 2 el zonnebloemolie - pezo - 4 eidooiers 1. Rookplank weken in water en q naar 220 graden met gietijzer...
  9. Dirk

    Voorstellen

    Mede BBQ-fanaten, Na al vaker mee gelezen te hebben heb ik een tijdje geleden een account aangemaakt. Het is er nog niet van gekomen om me even netjes voor te stellen, dus hierbij. Ik ben Dirk en kom uit het Bourgondische Brabant. Ik vind koken in het algemeen al erg leuk en de bbq geeft dat...
Terug
Bovenaan Onderaan