Zoekresultaten

Hela, ik ben op zoek naar RVS halve maan roosters voor mijn Chinese Kamado (Auplex) Ze moeten samen ongeveer een diameter hebben van 44,5 cm, heb alleen geen idee wat de diameters zijn van de overige merken (staat er typisch niet bij). Iemand een tip

Gisteren heel de dag mee gewerkt (100cm variant) tijdens Koningsdag, heel wat eitjes en hamburgers op gebakken :) Maar het is wel erg opletten met de hitte richting je product, ik legde ze regelmatig over naar de Kamado omdat het anders te snel ging. Dus als je gas wilt geven ideaal en mensen...

Varken doorbakken is voor sommige stukken ook erg zonde hoor

Oehhh zien er erg goed uit

6 minuten per zijde…. Is dat niet wat lang. Zier er overigens heerlijk uit

Mijn eerste buiten keuken had een houten blad de ruimte tussen ketel en hout hoef je je niet zo'n zorgen om te maken. Heb met een cm ruimte nooit problemen gehad. Wat ik van een Houten blad wel jammer vind is dat je op moet letten met je starter omkiepen. Had er na niet al te lange tijd veel...

Ga je er zelf een maken :)

Ik weet het... "Schandalig" dat ik ze in al die tijd nog niet gemaakt had. Maar het is er dan gisteren eindelijk van gekomen aangezien ik kippendijen over had. Heb een klein beetje vals gespeeld omdat ik geen sherry had, dus heb dit vervangen door cognac (ook lekker). Deze kan zeker de strijd...

Hier zijn nooit danBrass satés over :) Ziet er erg goed uit

1. Als je voor een betonnen blad gaat of b.v. iets uit één stuk dan is het redelijk spatwater dicht. Een hoes is dan nog beter natuurlijk maar het blijft vochtig dus containers zijn aan te raden. 2. Heb ook een meubel gehad die altijd buiten stond had daar altijd een hoes over omdat de...

Aanrader...... @Peter64 thanks voor het delen.

Ziet er super leuk uit.. ga ik toch ook eens maken.

Gebruik de restwarmte van de BBQ vaak om zoiets te drogen. Laatst appelhout chunks geslagen en daar dus ook de mot van bewaard die droog ik als ik klaar ben met de BBQ en hij is nog warm.

Maak hem volgens recept van @Ceriel https://www.bbqgenootschap.nl/threads/beef-jerky.9236/

Da's niet het mooie van dit forum, je vind hier altijd wel iemand met ervaring :)

Al vanalles gemaakt maar nog nooit grillworst. Gewoon niet aan gedacht. Was in het boek van menneer Wateetons aan het bladeren en daar staat ook gewoon geen grilworst in..

Thanks voor het delen… heb ik weer wat hulp voor de volgende ronde (eerst nog twee kilo opeten).

Heb je steun nodig dan, je koopt het vooral voor jezelf (of voor je wederhelft als je een goede verkoper bent). Ben het wel met je eens dat zwart met RVS de mooiste combinatie is :).

Na de geniale post van @RenZwi voor de fotowedstrijd ook zin gekregen in grilworst. Omdat ik toch in quarantaine zit heb ik er ook tijd zat voor :) Dus aan de slag volgens het recept zoals hier op het forum beschreven staat. En omdat je worst het best ik grote getallen maakt (je maakt alles...

Heerlijk verhaal om te lezen.. en meteen weer iets voor de Todo lijst. Ziet er goed uit