Zoekresultaten

Lekker hoor! Lust ik.

Hey, tonijn met botjes ;) Lekker hoor, hier ook maar eens op lijstje.

Thnx, die kende ik idd. Toen ik de Weber nog had, gooide ik de ecobrasa’s op het rooster. voor de onderwarmte. Maar de Weber is eruit en nu moet ik het met de Masterbuilt moeten doen. volgens past m’n DO nl. niet op de WGA.

Dat is wel eentje om eens naar te kijken, dank voor de tip. Waar ik nog wel benieuwd naar ben, ik lees vaak dat je er een aantal briketten eronder moet doen. Maar als je de DO op het rooster van de kamado zet, maakt dan verschil? Iemand daar ervaring mee??

Tabje contact onderaan, je moet niet op de KJ-site zijn met je Masterbuilt ;) https://nl.masterbuilt.com/pages/warranty

Die zal die zlf vervangen hebben denk ik. Het is een MB, geen KJ.

Tafeltjes al eens verwisselt? Lijkt alsof ze ergens blijven hangen nl. Want zo horen ze niet.

1) Heb je ze wel goed in de vergrendeling zitten? Lijkt nl. of die op het randje staat, als je die in het uitsparinkje laat vallen staan ze recht. 2) Zo stonden ze bij mij ook, na verloop van tijd sluit het steeds beter aan en vult het zich met as. Geen reden tot zorg. 3) zoals Free_ltd zegt...

Tja, ik heb indertijd een paar sessies met lagere temperatuur gedaan. Ook met vet vlees, want dan zitten kiertjes (bij de topvent bijv.) zo dicht. vergeet niet om er vlees op te leggen he! Anders is het ook zo zonde van de brandstof.

Dat verbaasde mij dus eigenlijk ook. Ziet niet echt dat die blijft hangen. En na pullen ook geen grote vetresten, waardoor je zou kunnen denken dat de meter fout zat. Ook opvallend dat de temperatuurmeter in de deksel erg goed in lijn was met de temperatuur op het rooster.

Loopt wel los, kunt er weinig aan verknoeien. Een voorwaarde, de temperatuur van de Q goed in de gaten houden.

Haha, tevreden met de uitslag, toch mooi vijf stemmen en daarmee een gedeelde achtste plek vlgs mij als “eerste keer deelnemer”. Maar deelnemen is veel belangrijker dan winnen :) En congrats voor @Peter64 Vond het leuk om te doen, volgende keer maar eens in de gaten houden dit. (y)

Gelukt! Om 9.30 gestart, om 20.30 broodje gegeten. Hoofdzakelijk het recept van Noskos gehanteerd, ook met zijn PP-rub en original sauce. Een appel chunk en twee kersen chunks. Ik heb het niet ingepakt, de eerste keer de Flame Boss gebruikt en net ietsje te weini houtskool erin gedaan, maar was...

En met de oven op 70 graden om het warm te houden, heb je ineens heel veel bewaarplek 😉

Laat je niet gek maken, met een compact kun je best veel, maar niet super uitgebreid. Spareribs laten zich bijv. ook prima stapelen en aardappels etc. dat gaat idd niet gelijktijdig lukken. Mijn ervaring met de compact, planning is belangrijk, omdat je relatief weinig ruimte hebt. En als je...

Jaloers…😇

Neem aan dat je wel vaker op vakantie gaat? hoeft nl. niet alle 10kg in een keer mee te nemen…;) En je hebt ook nog een Mastertouch…? Doen ze het ook prima in.

The mailman delivered:

Succes “collega’s”! Ik vond het leuk om eens mee te doen, was mijn eerste keer. Onderwerp sprak me wel aan. Moet alleen wel echt een fotocursus gaan volgen zeg, als ik de andere inzendingen zo zie. Mooie gerechten allemaal! Morgen zelf maar eens stemmen.

Mooi ding. Ik ga ook voor de vervanging van de iGrill2 en heb voor de Flame Boss 500 gekozen. Bij de toppy winkel nu een klein aanbiedinkje. Reden was omdat ik het ook wel comfortabel vindt om met de meerprijs de temperatuur strak te kunnen regelen.