Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Meer dan 20 euro per kg vind ik toch een niet zo milde prijs. Een wagyu brisket klasse 5 kost hier maar een 21 euro per kg.
Verstuurd vanaf mijn SM-T533 met Tapatalk
Volgens mij gaat hij wel wat lekken met dat kwart eruit [emoji23]. Mooi ding, ik vraag me af hoe het gaat werken. Voor indirect kan je ook een pizzasteen op je kolenbakjes gooien. Werkt ook. Briketten of kolen dan wel los op het rooster leggen.
Verstuurd vanaf mijn SM-T533 met Tapatalk
Proficiat met de koe. Volgende keer zou ik serieus wat vroeger beginnen want vroeg of laat kom je het eens tegen dat die stall ongelofelijk lang duurt en je nog iets anders mag gaan voorzien om te eten. Beter te vroeg klaar dan te laat en de extra rust voor het vlees zorgt voor een nog beter...
volgens mij hangen de resultaten ook af van welke barbecue/smoker je gebruikt. Ik kan me voorstellen dat je in een offset meer luchtstroming (en dus uitdrogend effect) hebt dan in bijvoorbeeld een kamado.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.