Zoekresultaten

Tip semolina gebruiken, heeft een iets grovere structuur dan bloem. Maakt het uitdrukken van je bollen nog makkelijker en glijdt ook makkelijker terug van je deeg. Zien er voor de rest heerlijke pizza's uit.

Voorlopig kijk ik nog even de kat uit de boom

Heb al meer dan een jaar deze in mijn bezit, ik gebruik deze zowel op de BBQ als op mijn fornuis

Nu zit ik hier weer hongerig naar een scherm te staren ... wat zien die broodjes er lekker uit ...

lijkt me een lekker drankje

Het Classic Pizza Sauce recept van Ooni al geprobeerd? Is eentje wat hier thuis bij iedereen in de smaak valt.

Deze versie van pulled pork staat ook nog op mijn To-Q-lijst

Heb zelf een Karu 12 en zoals hier boven aangegeven kun je in een 12 inch pizza's van een redelijk formaat in bereiden. In een 16 heb je meer ruimte om je pizza te draaien maar op mijn 12 doe ik het ook zoals hierboven aangegeven, even uithalen en met de hand draaien. Een hoes is inderdaad...

Ben wel benieuwd naar die Superdoughhook. Welk model van Kitchenaid heb je?

Lijkt me een boek, wat ook op mijn verlanglijstje hoort.

Zalm, kaas, eieren, zout, noten, knoflook Paprikapoeder staat door het lezen van de reacties ook op mijn todolijst Enig idee hoe lang dat je die gerookt hebt en met welke rookmot? Ik zou ook eens een olie willen roken.

Dat ziet er een heerlijk gehaktbrood uit

Zit ik hier met een boterham in mijn hand te staren naar een heerlijk stukje vlees ... Nooit geen goed idee om al ontbijtend dit forum te bekijken...

Die laksaus klinkt heerlijk

Dat zien er lekkere meatballs uit.

Zelf heb ik alle pannen met teflon en/of keramische laag vervangen door gietijzeren pannen. Geëmailleerd gietijzer zoals van Le Creuset is duurder in aanschaf maar vergt minder onderhoud. Zelf heb ik een ovale geëmailleerde stoofpan van Le Creuset van 31cm (6,3 liter), deze gebruik ik vaak voor...

Maakte me ook dezelfde bedenking. Wanneer ik iets indirect gaar en het rooster ligt wat vol, moet ik opletten voor verbrande stukken. Heb me om voor dergelijke sessies een grilverhoger aangeschaft.

Ziet er heerlijk uit. Denk dat ik het boek ook maar eens op mijn verlanglijstje ga zetten.

Deze maar toegevoegd aan de ToQ-lijst. Ziet er heerlijk uit. Die aardappels zijn ook een leuke sidedish

Weet wel dat een compact/junior kamado gemiddeld nog tussen de 30-45kg weegt. Voor de activteiten die je aanhaalt lijkt een WGA dan meer aangewezen.