Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Fotowedstrijd januari 2017 "Snel en simpel"

    Ik heb me gisteren op de opdracht gestort. Zes ingredi?nten en een kwartiertje werk. Dat lijkt me snel en simpel genoeg. Het recept voor de entrecote is een afgeleide van een recept uit Winelife. De friszoete venkel/sinaasappelsalade combineert goed bij de zoute ansjovis en het vlees. Het...
  2. B

    Gerookte knolseldersoep

    Hmmm, ga ik zeker ook proberen! Mijn man (Zappa hier op het forum) houdt niet zo van soep maar mijn pompoensoep beviel goed. Ik verwacht dat deze ook zal bevallen. Met garnaaltjes lijkt me ook een lekkere variatie.
  3. B

    Big Kahuna Burger

    Tsja, dat is wel heel jammer! Ik ben nogal nieuwsgierig en ongeduldig van aard....... dus chop-chop! Edit: Te vroeg gemopperd. Ik zie nu een overweldigende burger! Heel mooi!
  4. B

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd, december 2016: "Cast iron"

    Joepie, gefeliciteerd!!! En je hebt ook nog een stickertje gekregen. Grijns..... Het volgende onderwerp is "snel en simpel". Dat klinkt bedrieglijk eenvoudig. De raderen draaien.
  5. B

    gerookte pompoensoep

  6. B

    Fotowedstrijd december 2016 "Cast Iron"

    Hmm, leuk idee! Ik broed op een recept.
  7. B

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd, november: "bij de borrel"

    Van harte!!!!! Veel plezier met je prijs!
  8. B

    Gestapelde speklapjes

    Ik zou dat best willen doen maar ik weet niet hoe. Misschien kan een mod het doen (dan verdiep ik me iets meer in wat waar moet)?
  9. B

    Fotowedstrijd november 2016 "Bij de borrel"

    Ohhhhhhh. Dat ziet er heerlijk uit. En een prachtige foto. Vooral dat glas bier dat er zo mooi bij kleurt. Verstuurd vanaf mijn HUAWEI VNS-L31 met Tapatalk
  10. B

    Gestapelde speklapjes

  11. B

    Fotowedstrijd november 2016 "Bij de borrel"

    Om het licht en luchtig te houden heb ik de oorspronkelijke foto vervangen door de foto gemaakt met mijn telefoon.
  12. B

    Fotowedstrijd november 2016 "Bij de borrel"

    Dank je! Het was niet de bedoeling om discussies uit te lokken of grijze gebieden op te zoeken. Ik vind juist de rust en vriendelijkheid van dit forum erg prettig.
  13. B

    Fotowedstrijd november 2016 "Bij de borrel"

    Dank voor alle moeite! Sorry voor het gedoe! Het was natuurlijk niet de bedoeling om het over fotografie ipv over eten te hebben. Zappa en ik zijn naast hobbykoks ook hobbyfotografen. Ik kijk nog even naar de foto, vervang hem als hij niet binnen de normen valt en de volgende keer gebruik ik...
  14. B

    Bbq breakbread

    Oh, vergeet ik helemaal te zeggen dat het leuk is dat je kinderen zo mee doen! Ziet er gezellig uit!
  15. B

    Bbq breakbread

    Wat een leuk idee! Ik heb het brood in de dutch oven gemaakt. Niet helemaal perfect gebakken. Het was de eerste keer dat ik hem gebruikte. Maar wel lekker!
  16. B

    Fotowedstrijd november 2016 "Bij de borrel"

    Deze is met mijn telefoon gemaakt.
  17. B

    Fotowedstrijd november 2016 "Bij de borrel"

    Niet omdat we willen winnen. mocht de foto uitgesloten worden is het ook prima. Maar je moet raw-foto's door een programma halen (in dit geval lightroom) omdat je ze anders niet op het web kunt plaatsen. Dan volgen ook de stappen die je telefoon automatisch doet: namelijk de witbalans en...
  18. B

    Oesters op de mini-kamado

  19. B

    Fotowedstrijd november 2016 "Bij de borrel"

    Hierbij onze inzending: Deze foto is met mijn telefoon gemaakt. De oorspronkelijke foto is weggehaald maar staat nog wel in het draadje voor het recept. Het recept vind je hier: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=15737.0;topicseen De borrel is een fles Herdade do...
Terug
Bovenaan Onderaan