Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Mooi resultaat!!!! Is een uurtje brinen genoeg?
Wil ik zeker ook eens maken, evenals met een volledige kip [emoji39]
Wsm 47, Weber Performer, Weber Smokey Joe. Blogger voor http://GHENTlemensBBQ.com
Gisteren 13 man bezoek gehad en pulled pork gemaakt. "Lekker makkelijk".
Gemaakt met Butt Rub, wegens tijdgebrek.
Ingepakt tot 88 graden.
En dan lekker pullen op 91. Heerlijk!
.
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Hey allemaal, morgen ga ik Beef ribs maken dus vandaag naar de slager gegaan.
Hij is niet vertrouwd met bbq enzo, en wist niet goed wat ik bedoelde met Beef Ribs, ondanks de foto's die ik mee had.
Nu heeft ie me volgende stuk rib meegegeven, maar ik veronderstel dat ik de bovenste lam vlees er...
Misschien kan de oorzaak gezocht worden bij de kolen/briketten? Natte/vochtige kolen geven rook en smaak af die absoluut niet smakelijk is...
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Ik deed 11min koken, pellen en 10-15 min roken.
Vergeet niet dat de schelp niet veel smaak zal opnemen dus denk ik dat ongepelde eieren bijna geen rook smaak zullen hebben.
Maar mijn redenering kan fout zijn.
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Absoluut! Ik heb afgewerkt met gerookte zalm.
Garnalen roken op bbq staat ook op de To Do en gerookte pompoensoep ook [emoji39][emoji39]
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Met de feesten wilde ik eens een origineel hapje voor de gasten en viel mijn oog de smoked deviled eggs uit zijn boek: Rook.
Absoluut een aanrader. De rook smaakt is subliem.
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Denk inderdaad dat dit de oplossing is: bloem op je aanrecht gooien als je je pizza gaat uitrollen, bloem op je pizzaschep en eventueel wat bloem op de pizzasteen...
zo lukt het bij mij steeds...
Veel succes, ze zien er sowieso lekker uit!!!
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.