Zoekresultaten

Workshop bij Smokey Goodness is geweldig.. Deze worden gehouden in hun Mancave in Delft. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ook maar een lidmaatschap aangevraagd bij wbqa, zeer leuke prijs voor wat er allemaal voor krijgt. Ik had gekozen voor ideal betaling en dan staat er achter dat je wordt doorgestuurd alleen dit gebeurde niet. Wel mail ontvangen van bevestiging dus we gaan zien hoe dit verloopt Verzonden vanaf...

Lekker zelf je gehakt draaien, ben sinds kort in het bezit van een vleesmolen en dat bevalt er goed.. gekocht bij een koude blauwe winkel vrij vertaald met een schappelijk prijsje. Kan je eindeloos vari?ren met je vlees Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Bedankt voor je reactie ik gaat er mee aan de slag Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hoi r@lph ziet er lekker uit, ik heb gelijk even een vraagje.. dat rek waar de zalm oplegt, waar heb je deze vandaan?? Ik ben namelijk ook opzoek naar zoiets maar weet de naam niet Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ik heb mijn buikspek toen der tijd een nacht met de huid kant op zeezout gelegd in de koelkast en deze daarna op de bbq gedaan met een temp van 140 graden dacht ik.. volgens mij heb ik toen 70 graden kern aangehouden.. toen deze bijna zover was de bbq opgestookt om de huid krokent te krijgen...

Ok fijn om te horen. Ik heb zelf de Flames & Flavour West-Afrikaans Hardhout nu binnen gekregen, ben wel nieuwsgierig hoe deze het doet ten opzichte van Dammers houtskool Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Weinig vet is idd goed voor de smaak en dit is idd lekker, er zat soms ook nog een hoop vet tussen de ribben wat grotere stukken waren en dat vind ik zelf absoluut niet lekker dus vandaar de opmerking betreffende het vet Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hoi Ceriel Nee die heb ik niet dus vandaar dat ik de vraag gesteld hebt Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Omdat ik al een keer baby back ribs gemaakt had Nu gekozen om buikribben te maken. Deze heb ik besteld bij bbquality en het waren iberico buikribben. Voor het aanbrengen van de rub zoals gebruikt bij de eaterwood ribs heb ik al een hoop vet verwijdert van de ribs. Na het verwijderen van het...

Beste q?ers Heeft er iemand ervaring met de houtskool van flames&flavour. Zo ja zouden jullie dan je mening hierover wille geven en daarbij de variant willen vermelden Ik kijk uit naar jullie reacties Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Oke bedankt, ik heb al wel gezocht maar niet goed genoeg dus.. gaat ik ng even verder zoeken Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Leuke video idd alleen jammer dat die niet aangeeft welke temperaturen hij gebruikt, deze manier werkt wel goed en is denk ik dan ook zeker een optie Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Beste smulpapen, Ik ben in het bezit van een stuk buikspek met zwoerd en zou deze low en slow willen bereiden en dat de zwoerd onwijs knapperig word.. wie weet er een mooi recept hiervoor en zou deze met mij willen delen? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Omdat ik nu in het bezit ben van een patton kamado wou ik graag ook een keer pulled pork maken. Na lang inlezen en informatie verzamelen aan de slag gegaan met een halve boston butt en deze bereid volgens het wedstrijd recept van Noskos. Dit was uiteraard een geweldige maaltijd...

Hallo allemaal Ik ben Mark van der Slot en lees sinds enige tijd mee op dit forum. Ik ben sinds kort in het bezit van een patton kamado en deze bevalt uitermate goed, heb hierop al een aantal leuke gerechte gemaakt en er staat nog een hoop op de to-do-list. Verzonden vanaf mijn iPhone met...