Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Maar, waarom wil je graag perse ‘los’ op het rooster meten? Als je de probe in je vlees steekt, meet het deel in het vlees de kerntemperatuur in je vlees. En het deel buiten het vlees meet dan de omgevings (rooster) temperatuur, toch? Dan heb je toch beide?
Haha, zo smaakte het ook. Echt top!
Zeker! Heel nare dingen 😁
Doen! Is absoluut de moeite waard. Tip voor een tegenhanger: frisse piri piri spiesjes met wat salsa. Echt een mooie combi.
Vanavond even een snel diner in elkaar geflanst.
Gestart met een marinade van sriracha, rijstsiroop, knoflook, sojasaus, en limoensap. Hier de kippetjes even in rond laten zwemmen 😊
De BBQ opgestookt tot ongeveer 180 graden, half direct en half indirect. Eerst even een kwartiertje indirect...
ziet er erg lekker uit. Nog nooit over gedacht om ze als steaks te grillen. Wel aan een spies, maar dat is natuurlijk weer net anders.
Mooi experiment, leuk dat je dit deelt.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.