Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Tom T-5R

    Melden aanbiedingen

    Check, hier een gietijzeren broodpan op de kop getikt 👍!
  2. Tom T-5R

    Gegroet!

    Mooi speelgoed, welkom hier!
  3. Tom T-5R

    Asado(R) firepit Bilt

    Wat een onwijs bruut project 😎, ik ga dit draadje in de gaten houden!!
  4. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    De Coppa hangt dr mooi bij! 👍
  5. Tom T-5R

    Voorraadje pulled pork aanvullen

    De beste raad is voorraad! Ziet er lekker uit 😍👍!
  6. Tom T-5R

    Eerste keer moink ballen

    All Time favorite, altijd lekker!!
  7. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Wat voor moois hangt er allemaal in?
  8. Tom T-5R

    The Lodge

    Sjieke friemel 😍, gaaf hoor!!
  9. Tom T-5R

    Big Green Egg Hex

    Als er meerdere gegadigden zijn, kunnen we er wel een Groupsbuy van maken! Alle kleine beetjes helpen hahaha
  10. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Dat ziet er goed uit! Hoe lang heeft ie gehangen?
  11. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Nee, deze heb ik niet gewogen. Normaalgesproken weeg ik wel hoor, maar nu heb ik braaf het etiket aangehouden. Voor de volgende ronde wil ik wél wegen.
  12. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Altijd lekker!
  13. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    De eerste is op😁! Smaakt naar meer! Zojuist een procureur (Coppa) uit de pekel gehaald na 8 weken, en die in een darm gefröbeld. Netje eromheen, en hangt nu voor de komende tijd te drogen.
  14. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Tijd voor een kleine update, de worsten hangen er mooi bij 😁! Volgens het recept moeten ze minimaal 2 weken hangen te drogen, dat is gelukt. Persoonlijk vind ik ze nog wat aan de zachte kant, dus ik laat ze nog effe hangen. Wel ga ik de kleinste aansnijden, want het geduld raak op 👀! Gewoon om...
  15. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Ik zal over een week of wat weer een update plaatsen👍👍
  16. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Gisteren voor het eerst droge worst gemaakt, een erg leuk klusje om te doen! Ik heb 1 kilo hamlappen en 1 kilo buikspek gebruikt. Receptuur, kruiden en darmen komen bij Van Beekum vandaan. Nu effe geduld hebben 😁!
  17. Tom T-5R

    Charcuterie... een nieuwe wereld!

    Daar kan je mooi wat vleesjes in kwijt! 👍👍
Terug
Bovenaan Onderaan