Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. McPeet

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd september "Internal Affairs"

    Van harte Jet. Heerlijke stokjes
  2. McPeet

    Rookgeur Kamado

    Uit eigen ervaring kan mededelen dat een smokerbox op een gasser ook niet goed werkt B-)
  3. McPeet

    Fotowedstrijd september 2018 ?Internal Affairs?

    Voila, mijn hart verwarmende foto En hier het uitgebreide verslag http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20212.msg307655#new
  4. McPeet

    Hart grillen

  5. McPeet

    Internal Affairs - Gegrilde Kalfszwezerik, Eendenlever, Oesterzwam en Portsaus.

    wow, dat ziet er weer meer dan lekker uit. Mooi gerecht met dito foto's
  6. McPeet

    Internal affairs: Sate Lamshart (Domba)

    Top gedaan Jet, en die foto's zijn om van te watertanden. Ik heb hetzelfde idee, maar dan met runderhart. Slager is aan het kijken voor een mooi exemplaar.
  7. McPeet

    Fotowedstrijd september 2018 ?Internal Affairs?

    +1, en dan vooral die lucht (pfffffffffff)
  8. McPeet

    Fotowedstrijd september 2018 ?Internal Affairs?

    Zeker spannend, ik ga me ergens hart voor maken  B-) Benieuwd of dat gaat lukken.
  9. McPeet

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd juli/augustus 2018 "Druipend"

    Van harte Sander, was een close call
  10. McPeet

    Peren met honing en vanille mascarpone.

    Bij mij druipt het nu uit m'n mondhoek. Wat een heerlijke dessert is dit. Gaat hopla op de todo.....
  11. McPeet

    Fotowedstrijd juli/augustus 2018 ?Druipend?

    Graag.....
  12. McPeet

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd juni 2018 ?Lekkers op een stokkie?

    Van harte Bas, was een lekker stokje volgens mij
  13. McPeet

    Mossel sate

    Klopt helemaal, de combi van knapperig spek met de mosselen is echt geweldig.
  14. McPeet

    Fotowedstrijd juni 2018 ?Lekkers op een stokkie?

    Mijn "lekkers op een stokkie". Gelukkig nog net op tijd Zie hier het draadje http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=19703.0
  15. McPeet

    Mossel sate

  16. McPeet

    R?sle smoker no.1 f150

    Ik heb ruim 2 jaar de voorloper van deze smoker (die zonder de klemmen) maar kan met totaal niet vinden in jouw ervaring. Echterrrrrr..... Ik vind het onbegrijpelijk dat je een smoker niet met briketten stookt, ik gebruik of de kokosbriketten van de Sligro of Greekfire. En die stinken echt niet...
  17. McPeet

    Entrecote en rabarbercrumble

    Krijg spontaan trek in een hoofd- en nagerecht.
  18. McPeet

    Fotowedstrijd mei 2018 ?Zeg het met bacon?

    In laatste barbecue magazine staat een leuk porchetta recept B-)
Terug
Bovenaan Onderaan