Zoekresultaten

Ik zit te denken aan deze marinade van Amazing Ribs Ingredients 2 to 3 pounds eye of round beef 1 cup soy sauce 1/2 cup molasses, honey, or sorghum 1/4 cup Bourbon, Scotch, dark rum, brandy, or other dark whiskey 5 tablespoons fresh ginger, peeled and grated on a box grater 3 tablespoons Kansas...

Ja klopt.

Ik wil cowboy vlees gaan maken. Heeft iemand een goed recept/tips?

Het werd weer eens tijd voor een klassieker, de kip met peterselie, altijd lekker. Laat ik nu bij AH kipkruiden met peterselie zien, dus deze meegenomen. Ik had zelf nog peterselie, deze dus ook maar even gekortwiekt. De kip gekruid en gevuld met de peterselie en op de bierblik houder gezet...

Sorry Bert, het ziet er zeker niet slecht uit, maar voor mij is het ook niets. Ik weet het, 't zit tussen de oren. Ik ben wel benieuwd waar je ons de volgende keer weer mee verrast.

Gefeliciteerd, fijn ding hoor de WGA, mooie tafel ook , de combi komt me bekend voor

Heet je hond Buurman? Leuke naam !  =)) =)) =))

Voor jullie een oude bekende, voor mij de eerste keer Zeeuws Spek dus ik deel hem toch maar even. De volgende ingredi?nten heb ik gebruikt. 1000 gr buikspek 50 gr ketjap 1 zakje (20 gr) marinade kruiden Verstegen 10 gr colorozo zout Van de slager wat colorozozout meegekregen. De marinade...

Ik zie nada

Dit recept komt van Noskos. Het keek me heerlijk, dus uitgeprobeerd vandaag. De ingredi?nten komen uit mijn eigen voorraad. - Memphis Dust Rub van Amazing Ribs -  Noskos Sweet and Smokey Bbq Saus (aangevuld  met wat extra honing omdat ik hem ietwat scherp/zurig vond) - bokbier van Grolsch, hoe...

Klein beginnen met grote dingen, niks mis mee

Buenos dias Bert. Poner en su receta. Me vuelves loco!

Gefeliciteerd !

Dank voor alle feedback. Ik hou het nog even bij Weber vanwege het prijsverschil. Als er een aantrekkelijke aanbieding ecobrasa voorbij komt zal ik ze zeker uitproberen.

Ik heb nooit problemen met de weber briketten. Ik heb even gekeken maar vind de ecobrasa wel extreem veel duurder. Wat maakt dat ze dat grote prijsverschil waard zijn? Hebben  ze naast de hierboven genoemde punten bijvoorbeeld ook mer brand uren?

Vandaag tijd voor garnalen. Ik zag een prima recept van Maussie1982 voorbij komen. Hij had weliswaar black tiger garnalen gebruikt maar die had ik nu eenmaal niet in de vriezer dus werden het de gepelde garnalen die wel voorhanden waren. Voor de marinade van de garnalen heb ik gebruikt ...

Waar, hoeveel en hoe Leo? Wat maakt ze beter dan Weber en andere briketten? Ik heb geen smoker maar alleen bbq's maakt het dan nog wat uit?

Weer een voor op mijn todo. Bedankt!

Mij ook niet, kwam door de harde wind. Zodra de deksel er af ging wakkerde de wind het vuur aan. Het was hier gisteren een stormachtige dag.

Looks guuuuud