Zoekresultaten

Kijk eens naar Vita Iacopelli op youtube Hoe meer water = hoe meer plakken en hoe moeilijker verwerkbaar. Idealiter 60-65%. Boven de 70% vind ik persoonlijk dat het moeilijker begint te worden om te stretchen. En je kan ook eens video's bekijken van bijvoorbeeld focaccia, dat is pas plakkerig...

Echt wel grappig, vandaag dacht ik nog ... dat is lang geleden dat ik dit gemaakt heb, en ozo lekker, en dit past weer perfect bij dit :)

Ziet er lekker uit

Ik overweeg van een Glowen aan te schaffen (komt uit Tsjechië), maar bij mij is het eerder voor hout dan voor gas. Maar weinig bekend en er zijn maar een paar reviews van te vinden, maar die zijn wel zeer lovend. En je kan er ook de gas bundle bijkopen Ik heb een smasher, 2 burger bells en een...

Een afdak ben je wel vergeten, zeker met dit weer :)

Thanks, had zo al een vaag vermoeden dat het geen goed teken was. Kan dit de de rest van de plant beïnvloeden of is het alleen die tak ?Voor de rest ziet die plant er wel gezond uit, maar zal het in het oog houden. Mijn mini komkommers aan de andere kant (daarnet de 3de gegeten) beginnen te...

Invriezen heeft veel te maken met de temperatuur. Hoe kouder = hoe langer houdbaar. Meeste mensen zetten hun vriezer op -18-20. Maar een bevriende chef kok zei me ooit, gewoon maximaal zetten, kan je dingen veel langer houden

Hele hoop weer gekocht - nieuw rooster en slow n sear van onlyfire (beide als backup) - nieuwe peper & zoutmolen van lars nysom, geen peper meer langs onderkant, zeer tevreden over - extra tang (voor die prijs kon ik het niet laten liggen, moest er eentje stuk gaan) - nieuwe weegschaal, want de...

Iemand enig idee wat deze stippen zouden kunnen zijn op de kerstomaten ? Heb ik nog niet gezien en kan er ook niet direct iets over vinden. Vorige week nochthans eerstje takje eraf gehaald en die waren al lekker

Maar dit is dus eigenlijk voor de kleinere kettle "*Ook te gebruiken op een kogelbarbecue 57cm, let er wel op dat er een ruimte aan de buitenzijde is." Hier lees ik dan dus dat er ergens een extra gat is, althans dat is mijn interpretatie. Ik heb eentje van Onlyfire en best tevreden van, heb...

Ik maak hier ook regelmatig een ovenschotel met pasta en de randjes zijn echt het beste. Hier heb je dat gewoon helemaal alleen voor jou en hoef je niet te delen. Elke hap heeft wel wat crunch ! Ga dit ook eens "trager" proberen en wat rookhout erbij. Als ik een gehaktbroodje maak op de bbq...

Ik heb geen goede ervaringen met staal (eender welk type) en buiten het hele jaar. Alles gaat wel uiteindelijk roesten. Maar veel hangt af hoe je dat gaat gebruiken. Ga je dit altijd laten buitenstaan of elke keer binnen zetten, ga je dit onder een afdak zetten, ga je dit afdekken en/of gewoon...

Als je die prijs bekijkt dan kan je bijna evengoed een keter unity tafel kopen. De xxl stond een tijd geleden bij AH aan -50% bijvoorbeeld. En ik heb zo een tafel sinds 2018 en die staat al 6 jaar buiten (wel afgedekt met een doek voor een XXL) maar daar is dus nog altijd niks aan te zien

Ik heb ook al burgers gemaakt waar ik gegrilde courgette tussendeed, of gegrilde aubergine. Ik heb ook een smashed burger gegeten van Dierendonck (slager en heeft bekend restaurant aan de Belgische kust met naarm Carcasse). Dat was een broodje (tamelijk groot), fijn gesneden ijsbergslag, dunne...

Veel mensen gaan hier niet mee akkoord zijn, maar ... Ik hou het gewoon simpel, gewoon 30-45 minuten van tevoren uithalen afhankelijk van de temperatuur, direct de hete kolen op en dan nog even naast het vuur leggen zodat deze op temperatuur komt to waar je hem bijna wilt hebben. Als je 54...

Het idee komt eigenlijk van een foto die ik al een tijdje terug had gezien, en dat was gelijkaardig maar dan in de airfryer ... En ik dacht toen al: dit ga ik komende zomer ook eens op de bbq proberen.

Al eens gekeken bij groothandels/professioneel gebruik ofzo ? Of misschien dat je lokale slager wel een idee heeft. Maar sommige dingen zijn nu eenmaal in bepaalde landen gemakkelijk verkrijgbaar.

Alles is beter op een stokje ... Pasta & balls Dit is mijn bijdrage voor de wedstrijd deze maand, was ik al lang van plan om dit eens te proberen

Alles op een stokje smaakt gewoonweg beter ... Wat hebben we nodig: voor de ballen: - 2-3 wortels - 2 puntpaprika's - een paar stengels pijpajuin - bosje peterselie - 1 rode gewone paprika - paneermeel - 1 a 1,2 kg gehakt - veel kruiden (oregano, paprika, peper, look, basilicum, tijm) (wij...

Veel hangt af denk ik hoe dikwijls ga je het gebruiken. Ik heb zelf 2 jaar geleden een pizza ring gekocht voor mijn weber. Afgelopen weken heb ik zelfs 2x per week pizza gemaakt. Ok dit was "maar" 100 euro, maar het was om te proberen, ondertussen al 2 jaar en ik maak zogoed als elke week wel...