Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Heerlijk maal zo! Had graag een vorkje mee geprikt!
Ik ben ook een fan van rode biet, ook op de BBQ.
Ik pof ze eigenlijk gewoon op het rooster met wat olie en zout. Zoals aardappels.
Er zit dan wel wat rooksmaak aan maar niet heel diep.
In plakjes nemen ze meer op.
En deze onzin is nog min of meer "onschadelijk" in vergelijking met de rest ...... :confused:
Wel een goede reden om hem frequent te blijven gebruiken. Als je hierbij een "winterstop" in last duurt het wel weer even voordat je je pizza mag maken .....
Lekker broodje! Had ik zeker gelust! Begrijp die pubers wel.
Wat opmaak betreft variaties met:
Meer buikspek?
Augurk.
Kimchi / zuurkool.
Coleslaw.
Saus: Kewpie mayonaise?
De kg prijs / prijs per portie valt uiteindelijk best mee. Het is de hoeveelheid.
@Veluwse Bob : kwestie van genoeg meeëters vinden die ook wat willen bijdragen......
Het belangrijkste is dat "het lukt".
Wil je op een bepaalde tijd eten?
Warm houden kan, " gaar kijken" niet.
Dus beter iets te vroeg beginnen!
Op tijd inpakken, zie Noskos op yt, scheelt alles.
10-12 uur is wel haalbaar. Laatste keren meestal sneller.
Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
Je kan meestal door de verpakking al zien of het erg vet is. Dat vindt ik persoonlijk net wat minder lekker.
Alle opties hierboven genoemd zijn prima. Zowel koud als opgewarmd. Sweet chili er op :love:
De meeste (alle ?) buikspek varianten zijn prima op te warmen maar koud ook goed te eten ( vind ik...).
Diverse Oosterse varianten?
Je kan ook voor de meer charcutterie varianten zoals Zeeuwsspek of Walchers Gilde spek kijken.
Heb je een mager of vet stuk spek? Een vet stuk is niet voor iedereen.
Op Bacon Day Dwaeji Bulgogi gemaakt. Hier het verhaal van die sessie.
Toen het spek volgens recept maar relatief kort gemarineerd. 36 uur.
Omdat het recept erg goed in de smaak viel doen we het gewoon nog een keer. Dit keer wil ik het proberen met een langere marinade / pekel tijd...
Lekker weer Bob.
Ook hier kamp " vet eraf op het bord".
Plakken en geheel beide lekker.
Bij plakken moet je wel iets meer opletten om te ver doorgaren te voorkomen maar meer Maillard [emoji3590]
Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.