Zoekresultaten

schichtfleisch is een van mijn favorieten.

Da’s een beste plank. Ik zie me al genieten in Tirol. Wat een begin van een apres ski!

Staat bij mij ook op de lijst. Ziet er heerlijk uit.

altijd lekker. Ik krijg gewoon trek

Oh die zien er heerlijk uit

Feestje op het bord!

Dat ziet er lekker uit

Zondag was weer een mooie droge dag dus voor de snelle hap de bbq aan. Ik had dit recept van Jord Althuizen gezien in bbq-street en het leek me heerlijk. Bbq ingericht met een direct en indirect gedeelte. Aangestoken en lekker de deksel open laten staan voor veel hitte. kippendijen ingerubt met...

Naast Romaine sla of slapharten worden ze ook little gem’s genoemd. Ipv triffelmayo is balsamicocreme ook erg lekker.

Dat is wat vet dat uit de kip is gedrupt

Mijn zoon was vandaag jarig en de tri trip had ik al een tijdje in de vriezer. “Dat wil ik wel eten met mijn verjaardag!” Dat ging ook makkelijk omdat er niemand kwam ivm Corona. Het was ok weer een tijd geleden dat de bbq aan had gestaan dus dat was niet tegen dovemansoren gezegd. De tri tip in...

Oh heerlijk. Moet ik weer een keertje maken.

Het ziet er iig lekker uit en dat is het belangrijkste. Dus een sate bapi speciaal.

Frits die van die pulled pork neem ik mee voor de volgende keer. Ik heb nog wat pp leftover in de vriezer. Zou ook zomaar op een pizza kunnen belanden.

Het bakpapier was wel donker geworden. Mijn bbq was rond 250:graden. Gelukkig hoeft het niet zo lang.

Zondag 16.30 uur, lui op de bank en dan de vraag: “Wat zullen we eten?” Wordt het thuisbezorg.nl of ga jij (ik dus) nog boodschappen doen. Door het weer was ik er gewoon ff niet aan toe gekomen de bbq aan te steken. Ik stelde flammkuchen voor. Daar was iedereen het mee eens. Ik naar de Appie en...

Ik had het recept van dezelfde site gemaakt. Zijn echt heerlijk.

Ziet er heerlijk uit. Dat ga ik toch ook eens maken.

Dat verbranden viel eigenlijk mee. Omdat hij doordrenkt is met wijn blus je als het ware een beetje de kooltjes waar hij op ligt. Zoals je ziet was de doek wel helemaal verbrand. Dus ik raad aan niet de net nieuw gekochte te gebruiken om commentaar van je vrouw te vermijden 🤣. Het vlees lag ook...

Eerst 1,5 uur in de diepvries en dan zo dun mogelijk snijden. Dan de Carpaccio tussen twee blaadjes folie en sla je de carpaccio plat met een steelpan. Bovenste folie er af en onderste folie omdraaien op het bord.