Zoekresultaten

Vandaag het kerstdiner op de bbq met Ossenhaas in de hoofdrol. Omdat ik een vroege dienst had moest het dus fast omdat ik beperkte tijd had. als hoofdgerecht had ik een op hooi gerookte carpaccio van een chateaubriand met rucola sla, truffelmayo, zelfgemaakte pesto en parmezaanse kaas. Deze werd...

Ziet er heerlijk uit. Misschien de Taco”s op een pizzasteen bakken?

Dat ziet er lekker uit zeg!

Altijd lekker kip aan het spit. Ziet er smakelijk uit.

Was me heel goed bevallen. Smaak overheerste niet. Deze lag ook niet over heel de bavette verspreid zoals alle andere ingrediënten

Dat ziet er lekker uit. Die spitskool had ik zelf ook al eens gemaakt. Die smaakte ook goed vond ik al rook het bereiden nogal sterk naar de ansjovis.

Heerlijke snacks!!

Niet alle foto‘s werden getoond. Nu wel

haha idd vroeg. Net nachtdienst gehad en nog ff iets posten voor het slapen.

Er gaat iets fout met het delen van foto’s. Maar de little gem is ingesmeerd met knoflook olijfolie

Er moest nog wat vlees uit de diepvries. Vandaag Bavette gevuld met spianata Romana, brie, spinazie, kastanje champignons, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten. Ook lekkere sticky coca cola kip en als vitamientjes gegrilde little gem sla met balsamico gemaakt van balsamicoazijn en honing met...

Die zien er lekker uit! Heerlijk drie pittige kip.

Nou met zo’n mooie bierstube en een bbq met lekker vlees mag het wel 12x november zijn🤣

Da’s een mooi maaltje zo. Mooi die Ribeye met die grillmarks

Heerlijke moinkballs. Zijn ze bij ons ook gek op. Buikspek saté heb ik nog nooit gemaakt maar lijkt me ook lekker.

Dat ziet er heerlijk uit. Pizza altijd lekker maar dat knoflookbrood mag er ook wezen. ga ik ook eens proberen.

Ik had nog wat kippendijen in de diepvries liggen welke van een bbq waren overgebleven. Door werk en andere verplichtingen was het weer ff geleden dat de bbq had aangestaan. Vandaag wel ff bij moeders op visite dus het moest wel hot and Fast. Voor we weggingen de kippen dijen in een marinade...

Schichtfleisch!!!! Heerlijk uit de DO.

Een hele fijne DO. Ik heb dezelfde alleen met pootjes. De Petromax lijkt idd gemaakt te zijn voor de Weber. Stoofvlees ziet er heerlijk uit.

Sushi is dan niet zo mijn ding maar jeetje misschien moet ik er mijn ding van maken met de bbq. Ziet er heerlijk uit.