Zoekresultaten

Ziet er heerlijk uit! Binnenkort ook maar weer eens zalm op een plankje maken...

Ben benieuwd. Succes!

Gaan we proberen! Thanks!!

Had ze al best dun ingesneden (paar millimeter). Misschien dat dat op de fotos niet zo overkomt omdat ik niet tussen elke snede bacon heb gedaan... Zou je ze toch nog dunner insnijden?

Heb je toen de spinazie wel goed uit laten lekken?

Deze staat vandaag bij mij op de planning!

Heb ook over de stapelmethode gehoord maar hoe dat precies moet weet ik niet. Met twee rekjes moet het zeker lukken... Succes alvast en ik ga je topic volgen!

Oeh hoeveel gram het was durf ik niet te zeggen. Ik had 6 ribben voor 4 personen. Het was genoeg maar hadden er gerust nog een paar meer mogen zijn  :P

We hebben heerlijk gegeten van de ribbels. Had er twee met de Smokey BBQ Rub van de Lidl, twee met de Noskos Basis BBQ Rub en twee met de Mac's Championship Ribs Rub. De laatste waren unaniem de favorieten! Na de eerste 3 uur met hickory rookhout: Hierna ingepakt met honing, bruine suiker en...

Bedankt voor de hulp. Na een nachtje in de rub te hebben gelegen liggen ze nu op de Q: Ik heb ze inderdaad prima op het rekje van de Ikea kunnen leggen en past goed op de 57cm: Nu een uurtje of drie op 110*C lekker roken....

Welkom!

Welkom!

Heerlijk!

Welkom hier!

Welkom hier!

Welkom hier!