Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. EasywoodsQ

    Pulled Pork voor de badge

    Lekker dagje bezig geweest in het najaarszonnetje en lekkere bolletjes PP als avondeten....... Alvast gefeliciteerd met je knorretje 🐷👍
  2. EasywoodsQ

    Gerookte kipfilet.

    Mooie oplossing 👍🏼 Resultaat wordt zo inderdaad mooier zonder roosterafdruk 😜
  3. EasywoodsQ

    Sate Kambing, 1 van de lekkerste Sate's

    Kambing betekent letterlijk geit 😉🤣
  4. EasywoodsQ

    BBQ-Toro Roestvrijstalen pizzaring-set met grillspies

    Klopt inderdaad..... ik heb precies dezelfde en die past keurig op m’n WMT 57 😉 Met een beetje knutselen heb je ‘m toch maar mooi passend gekregen op je Barbecook 💪🏼
  5. EasywoodsQ

    Fotowedstrijd oktober 2021: Herfst

    De hele boel staat onder een afdak inclusief loungeset met dikke kussens.... kleedje erbij als het echt guur is maar dan red ik het daar echt wel 🤣💪🏼
  6. EasywoodsQ

    Fotowedstrijd oktober 2021: Herfst

    Owwww, nu al zin in...... dat word een dagje lekker naast de Q zitten met een donker biertje terwijl de DO lekker staat te pruttelen :love: :love::love:
  7. EasywoodsQ

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd september 2021!

    Gefeliciteerd, overtuigend gewonnen kan je wel zeggen ;) 💪
  8. EasywoodsQ

    Antieke gehaktmolen, tips?

    Inderdaad, wat Ridevi al zegt; bij Vuur en Rook moet je zijn voor messen, platen en evt andere vervangende onderdelen ;)
  9. EasywoodsQ

    Oerhammetjes erg droog

    Mijn oerhammetjes liggen in de koelkast om morgen op de Q te gaan dus ik lees de reacties met belangstelling mee :oops:
  10. EasywoodsQ

    Skillet.. merk? met of zonder steel?

    Je hebt gelijk........ ik bedoelde de pannen van Le Creuset :oops: Je had het over de De Buyer pan in een vraag over skillets en ik bleef in gietijzer modus hangen. Plaatstaal is iets heel anders maar dat kan natuurlijk ook prima op een BBQ en heeft door een hele andere productie al een glad...
  11. EasywoodsQ

    Skillet.. merk? met of zonder steel?

    Er zit wat kwaliteit verschil in het gietwerk, de goedkopere zijn wat grover...... de blank gietijzeren Lodge pannen van vroeger hadden spiegelgladde bodems maar tegenwoordig hebben die ook wat meer structuur. De Buyer Le Creuset pannen hebben dacht ik allemaal een emaille laagje. Het is maar...
  12. EasywoodsQ

    Foto wedstrijd september 2021: International Chicken Wing Month!

    Mijn inzending voor deze maand; https://www.bbqgenootschap.nl/threads/chickenwings-saté-van-tante-miho.29372/
  13. EasywoodsQ

    Chickenwings Saté van tante Miho

    Ik heb er even over getwijfeld of ik aan de haal mocht gaan met zo'n legendarisch recept als de saté van tante Miho maar omdat ik alleen maar de botjes in de kip laat en verder aan het recept niets verander denk ik dat het wel mag met vermelding van de bron. Het recept is van tante Miho, de...
  14. EasywoodsQ

    Lennox Hastie: Op zoek naar het vuur.

    🤣🤣 bedankt voor de tip 😜👊🏼
  15. EasywoodsQ

    Napoleon - Kokos-briketten (REVIEWS)

    Dat is dus precies wat ik zeg: fabrikant stelt dat ze super geschikt zijn voor low&slow maar “wij” hebben mindere ervaringen terwijl de overige 80% van de consumenten er met het grootste plezier hamburgers en speklappen op grilt en geen notie heeft betreffende low&slow. Resultaat 80% tevreden...
  16. EasywoodsQ

    Lennox Hastie: Op zoek naar het vuur.

    Hier kun je ‘m online inkijken 😁 https://www.donner.nl/op-zoek-naar-het-vuur/lennox-hastie/9789059568884#
  17. EasywoodsQ

    Pulled Pork Burritos

    WOW, dat is een mooi plankje met lekkers...... goed idee, zo ga ik m'n PP volgende keer ook eens eten :love: Dat Kroatische biertje erbij is dat ook een aanrader? 🍻
  18. EasywoodsQ

    Napoleon - Kokos-briketten (REVIEWS)

    Dat inderdaad en 80% van de consumenten zullen er 6x per jaar een paar hamburgers en een speklapje op willen grillen en daar zullen ze best super geschikt voor zijn. Maar onze eisen liggen wat hoger ;) Ik hou het maar bij Ecobrasa als ik dit zo lees....
  19. EasywoodsQ

    Tritip brisket 51

    Wellicht is injecteren een idee? Mooie plaatjes; kaas is altijd geweldig bij vlees :love:
  20. EasywoodsQ

    Inbranden gietijzer.

    Als je een goede laag hebt opgebouwd tasten zure producten deze slechts beperkt aan hoor en zeker niet funest....... als het als sneeuw voor de zon verdwijnt is of je laag niet goed genoeg of heb je tomatensoep een dag of wat in je wok laten staan ;) EDIT: Google zegt dat je wok van staal is in...
Terug
Bovenaan Onderaan