Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Huib

    Eerste keer verse worst maken

    Mooi gedaan hoor. Wil ooit zelf ook nog eens een poging wagen maar vind iedereen die zelf worst maakt (y)(y)
  2. Huib

    Waar staat de bbq?(Humor)

    Tja had kip aan het spit in de planning. Toch maar voor de oven binnen gekozen om wat fatsoenlijks op het bord te krijgen.
  3. Huib

    Heerlijk simpel een Big Mac [emoji1]

    Met het wegwerken van deze giga burger geen enkel moeite zo te zien🙂
  4. Huib

    De Bockknots

    Schuif maar door. Deze moet direct op de to do list.
  5. Huib

    Friet

    Vrijdag begint mijn dag na het ontbijt en koffie met een bezigheid waar is als gepensioneerde naar uitkijk. Ik mag weer friet maken!! Als liefhebber van dit lekkernij ben ik verzot op de friet uit een frietkot zoals onze zuiderburen die serveren. Hoewel ik ze nooit zo lekker eet als...
  6. Huib

    Rookworst

    knap hoor! lust graag worst maar zelf maken nog nooit gedaan.
  7. Huib

    Noodles: Bami

    Zo'n maaltijd gaat er altijd in.
  8. Huib

    Voorstelrondje

    Welkom.
  9. Huib

    Grill Guru compact erbij :)

    Veel plezier ermee!
  10. Huib

    Schichtfleisch uit Dutch oven.

    Mooi recept en heldere reportage. Bedankt voor het delen.
  11. Huib

    Ervaring gevraagd met Easy Up of andere party tent

    Welk merk? De prijzen variëren nogal vanaf 120 tot 800 en of deze significante verschillen ook in verhouding staan tot prijs/kwaliteit is een vraag.
  12. Huib

    Tournedos pepersaus

    We hebben een bescheiden kruidenbak met tijm, rozemarijn, laurier, look, peterselie en munt. Bij beter weer komt er nog wat bij. Rozemarijn in de volle grond geven de jonge scheuten een overweldigende smaak af. Wat verhout is gebruik ik vaak om zo op de Q te gooien en is he niet voor de smaak...
  13. Huib

    Tournedos pepersaus

    Weet het niet precies wat vrouw heeft geknutseld maar denk ons vertrouwd recept. boter/bloem voor de roux enz.. runderfond sjalotje teen knoflook scheutje cognac scheutje kookroom 1 eetlepel bloem ingelegde groene peperkorrels Een klontje roomboter Peper en zout
  14. Huib

    Even meelachen om deze online aanbieder

    Oeps helemaal niet over nagedacht. Dat wordt poetsen voordat ik iemand een poets kan bakken.
  15. Huib

    Even meelachen om deze online aanbieder

    Heb er nog drie staan waarvan twee nog ongebruikt. Doe ze niet weg want straks zijn ze het tienvoudige waard. 💰😅😏
  16. Huib

    MODUS OPERANDI

    Dat boek ligt niet in de weg en marktplaats is niet mijn ding. Vind het niet echt een spectaculair boek, is puur persoonlijk. Hier een kast vol met kookboeken, waarvan de Amsterdamse huishoudschool favoriet is. Een klassieker die eigenlijk niet mag ontbreken in de collectie.
  17. Huib

    Tournedos pepersaus

    menu van gisteren. Tournedos Hasselback potatoes sperziebonen Om de aardappel te moppen. Olijfolie, roomboter, verse thijm, rozemarijn en knoflook. Boter laten smelten en tijdje laten staan. klaar om elk kwartier te moppen. dome termperatuur 220C Tournedos grillen Vrouw had...
  18. Huib

    MODUS OPERANDI

    Nieuwsgierig of er mooie recepten instaan die je verrassen, naast wat er zo allemaal is te vinden op forums en het net. Tijd terug Smokey Goodness het ultieme BBQ boek gekocht. Paar keer doorgebladerd maar nog nooit een recept uit gemaakt. Ligt nu stof te happen.
  19. Huib

    BGE: Medium vs Large

    Nieuwsgierig wat TS met al deze info gaat doen.
Terug
Bovenaan Onderaan