Recente inhoud door Wailer

Wellicht ten overvloede, maar de fout die ik in het begin maakte was dat ik de bodem op de schep legde en dan beleggen. En dan te lang laten liggen, dan wordt het deeg ook plakkerig en kieper je je pizza idd ondersteboven op de steen. Pizza pas beleggen op schep als ie ook direct de steen op...

Haha, het resultaat helemaal vergeten te delen Was heerlijk! Zoonlief van 7: 'wow, dit is lekker! Lijkt wel op spareribs!'

Glaze er op!

Haha, ja dat denk ik ook. Even de onderste dichtgezet laten zakken en nu weer zachtjes open.. nu 129. Niet de temp voor ogen, maar redelijk in de buurt.

En dan ben je even afgeleid...en zit je in eens op 145 graden ...

Vandaag weer eens pulled pork maken, volgens noskos' wedstrijd recept. Eerst even trimmen, ben helaas geen slager, dus wel ietsje meer dan alleen vet weggesneden. Daarna even de injectiemix maken: appelsap, appelazijn, worcestersaus, honing en uien granulaat. Na wat ruzie met mn injector toch...

Ik was het bijna vergeten, maar de nieuwe deksel kwam afgelopen week binnen... Een zwarte. Nu dus echt een mooie custom made q :) Of een vraagje over de premium.. ik lees dingen over de P stand... Is dat de p gelet op de vorm in de ketel? Zit toch geen p stand bij mn hendel?

Even 2 updates Updates 1 Mastertouch premium, waarvan onderschuiif net niet volledig sluit: et hendeltje van de luchtschuif wiebelt iets. Ga m proberen opnieuw vast te zetten...hoop dat dat wel iets kan doen update 2 deksel 'gewone' mastertouch die lekt na vallen. Ik.zg onlangs ook...

Ik haalde ze altijd bij Makro, moet je daar wel binnen kunnen . Dozen met plm 5kg aan (bevroren) ribs. Nu weer in aanbieding voor 6euro pkg. Prima ribben...naar misschien hebben anderen betere suggesties.

.

Maar ik heb m via marktplaats...dus geen bon ofzo. Uiteraard wel gevraagd aan verkopers of ze die hebben. Want dat is bij Weber wel echt nodig (ook wel terecht hoor).

Het is niet veel maar toch weer ietsje...en hendel kan echt niet verder ... Misschien beetje slijpen dat ie verder kan?

Haastige spoed? Goedkoop is duurkoop? Kat in de zak? Bij mn premium (gekocht via marktplaats) blijkt de onderste schuif niet helemaal dicht te zetten.. heel klein reepje blijft er over. Bekend probleem? Is het te verhelpen? Of alleen wanneer je en bon hebt.. en heb ik dus pech? Hendel kan...

Haha ja, tuurlijk.. Maar denk je in... een schuur vol WGA's (slechts 39 ps) en iedere keer gewoon weg doen na gebruik en nieuwe pakken. Waar is die aanbieding van 39 euro? Serieus wel wat om er een paar te.halen.. leuke cadeaus!