BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door TitusJ

  1. TitusJ

    Spareribs op de rotisserie

    Ziet er smakelijk uit! Leuk om eens te proberen.
  2. TitusJ

    eindejaars avondmaaltijd

    Hier ook aan de BBQ met oud en nieuw. Zoveel mogelijk kleine gerechtjes, avondvullend eten zeg maar ;) Ideeën ben ik nog aan het opdoen. Ik ga dit draadje volgen.
  3. TitusJ

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd juli 2022.

    Gefeliciteerd!
  4. TitusJ

    Braai Broodjie Pulled Pork

    Hahah het was me nog niet opgevallen.
  5. TitusJ

    Minimale ruimte rond pizzasteen

    Hahah nee ikzelf in elk geval niet. Dat is wel next level wat mij betreft.
  6. TitusJ

    Even voorstellen! :-)

    Welkom! En nu maar hopen dat je nog tijd hebt voor de Q. Afgelopen maand ook vader geworden en moet zeggen dat de eerste weken de Q iets minder gebruikt word. Inmiddels gaat het weer de goede kant op.
  7. TitusJ

    Even kennismaken...

    Welkom! En low en slow in een combimagnetron. Wat creatief 😁
  8. TitusJ

    Minimale ruimte rond pizzasteen

    400 graden is vooral fijn voor napolitaanse pizza. Al het andere gaat prima op lageren temperaturen.
  9. TitusJ

    surf and turf

    Ziet er smakelijk uit!
  10. TitusJ

    Even (kort) voorstellen!

    Welkom Luuk, En leuk, nog een podcast om in de gaten te houden.
  11. TitusJ

    Menu van de dag

    Leuk gemaakt, zeker de groenten. Altijd een uitdaging om ook iets gezonds erbij te serveren.
  12. TitusJ

    Pulled Pork

    Ik gebruikte het voor het eerste bij deze run. Had wel het idee inderdaad dat de bark beter bleef zitten. Altijd leuk om met verschillend materiaal te experimenteren. Heb je geen papier dan is aluminiumfolie een prima alternatief overigens.
  13. TitusJ

    Ik stel me voor [emoji38]

    Welkom René
  14. TitusJ

    Een lekker broodje........ Frikandel

    Goed idee, en met een frikandel zit je altijd goed :LOL:
  15. TitusJ

    Chili chicken op Libanees brood

    Even een simpel broodje kip in elkaar geflanst. Altijd lekker met het wat warmere weer. Ingrediënten: – 800 gram kippendijen – Cajun kruiden – chili saus sweet – sla – tomaat – knoflooksaus Bereidingstijd: 40 minuten Neem de kippendijen en kruid deze met de Cajun kruiden. Even grillen, dan...
Terug
Bovenaan Onderaan