Recente inhoud door tdp

Ik houd wel van eenvoud, van pure smaken. Mijn dochter houdt echt van de pizza Margeritha (we noemen die dan ook "Pizza di Maren"). Zelf wil ik er dan aansluitend nog wel eens rauwe ham en rucola op mikken, maar dat is het ook wel voor mij

Welkom!

Zien er erg goed uit! Ben wat dat betreft maar een saaie pizzabakker en bak eigenlijk alleen pizza margeritha ;)

Lekker man, PP mag ik in ieder geval altijd graag eten!

Welkom!!

Lekker man!

Picanha, chimichurri en groene asperges... Ik begin nu toch echt te twijfelen of we geen familie zijn! Damn, dat is ook echt mijn favoriete combi!

Ziet er fantastisch uit!

Wat ik trouwens een mooi gerechtje vind die ook bij de vegatariërs in de smaak valt is gevulde portobello. En wat ik ook nog wel eens wil doen is een Quiche Lorraine maken, maar dan zonder spek, maar wel gerookt op beukenhout.

Zie nu mijn profielpic; heb destijds voor het buurtfeest van mijn kameraad de BBQ verzorgd. Simpel, hamburgers, Pulled Beef en Cote de Boeuf. Allemaal trouwens vlees van eigen slachting van hun eigen runderen. De CdB gaarde in de rookton voor tot graad of 48 en daarna op de grill afketsen...

Mag niet klagen ;)

Bij deze het bewijs ;)

Aangezien het afgelopen weekend zonovergoten was in Rossum, lekker 3 dagen de BBQ aangestoken. Geen lange sessies maar eens een keer echt grillen. Vrijdag wou vrouwlief een hamburger. Had nog zelfgedraaide hamburgers in de vriezer liggen, snel even bij de slager langs voor bacon. Lag daar toch...

Lekker man! En dit is echt wel maximaal presteren, haha!

Welkom!