BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door R@lph

  1. R@lph

    Smokey mountain dooft niet

    Ik heb deze op de wsm57 geplakt. http://www.hornbach.nl/shop/Zelfklevend-kachelband-10x2-mm-lengte-2-mtr/5979512/artikel.html Doven gaat gezien het volume toch wat moeilijker. Toen ik de mtp57 nog had, gebruikte ik de deksel voor de wsm. Dat ging veel sneller. Na een paar goede vettige...
  2. R@lph

    Ooni Koda 12 (en 16)

    Bedankt voor de tip. Inmiddels ook deze pizzabijbel in bezit.
  3. R@lph

    Wga topvent

    Alleen die kunststof houdertjes idd. 15 63070 Damper kit, '10 15 63048 Handle for lid damper, molded, black
  4. R@lph

    Wga topvent

    Bij de lokale weber dealer vragen om te bestellen. Had ze bij het tuincentrum in de buurt besteld. Is gewoon een los onderdeel. Toen rond de 4,50 per stuk.
  5. R@lph

    Wga topvent

    Alternatief idee: https://www.bbqgenootschap.nl/threads/modificatie-wga.19765/
  6. R@lph

    Bootje hete kip

    Gaaf idee. Ziet er zeer smakelijk uit. Die gaat op de lijst.
  7. R@lph

    Cote de boeuf

    Gisteren weer eens een mooi stukje vlees gegaard. Dit keer een grass-fed Irish cote de boeuf van 1,2kg. Twee grote stukken vet eraf gesneden, gezout en tijdens de bereiding op het vlees gelegd. Hiermee enkele malen het vlees tijdens de bereiding ingewreven. Het stuk vlees licht voorzien met de...
  8. R@lph

    Zwarte Nitril handschoenen: 100 stuks voor 1,99 !

    Bedankt voor de tip. Hier ook weer aangevuld.
  9. R@lph

    Ooni Koda 12 (en 16)

    Bij Hornbach Best is het ook gelukt.
  10. R@lph

    Wat roken jullie koud?

    Zalm... altijd super lekker.
  11. R@lph

    Foodloods smokers festival 25-26 sept

    Foutje qua datum inderdaad.:sneaky: Maar was afgelopen zondag prima te doen. Kleinschalig, maar gezellig en e.e.a kunnen proeven. Uiteindelijk weer verschillende stukken vlees meegenomen. Wel een aanrader in de regio Oss. https://foodloodsoss.nl/
  12. R@lph

    Foodloods smokers festival 25-26 sept

    Kwam deze online nog tegen. https://nl-nl.facebook.com/events/food-loods-oss/food-loods-bbq-smokers-festival/552860589200957/
  13. R@lph

    Lekker op 'n broodje: Ciabattaaaaaaah Porchettaaaaaaaah!

    Krijg er gewoon honger van… mooi broodje. Lekker bezig.
  14. R@lph

    Lekker van het spit

    Goed bezig. Mooi gevuld broodje zo. Krijg er gewoon trek van.
Terug
Bovenaan Onderaan