Recente inhoud door (Koen)

Nu ook trotse bezitter van een groen eitje. Nu snel het wit mooi zwart waken

Dit jaar gaan we er weer voor, straks 3 kg Buikspek in de pekel leggen voor een mooie voorraad bacon

Lekker bacon gemaakt

Er zitten prachtige creaties tussen, krijg er gewoon honger van

Binnenkort maar weer eens aan de gang, bedankt voor de tips

Die ga ik ook een proberen te maken, ziet er goed uit

Bij deze mijn inzending: De bloemkoolburger

Zo af en toe eens iets nieuws proberen kan geweldige dingen opleveren. Toen ik opzoek was naar een recept van Duitse kaasbroodjes kwam ik de bloemkoolburger tegen. Dat leek me nou net iets voor de fotowedstrijd. Even een bloemkool gescoord en kort gekookt. Daarna een uitje gesnipperd en...

Lekker, wij mogen helaas niet barbecueen ivm de droogte:(

Mooie test en deze ga ik ook eens maken.

Wat recepten betreft kun je er alles op maken. Vorig jaar heb ik er zelfs appeltaart op gebakken en pizza's gaat ook perfect

Hierbij mijn bijdrage

Natuurlijk geen broodje bot 😅 Nee een lekker stukje Short rib wat in de vriezer om aandacht vroeg. Nou daar kunnen we wel een lekker broodje mee bakken Even langzaam garen met wat eikenhout Laatste paar graden nog even ingepakt en even laten ademen. Even de weber verrijden en plaats...

Proficiat, ben benieuwd naar het nieuwe thema

Na wat afwezigheid nu weer even tijd gemaakt. Hierbij mijn Boerenkarbonade met een lekkere deugniet