Beef en Steak

Recente inhoud door jabberwock

  1. jabberwock

    werkbladhoogte buitenkeuken

    Maar wellicht een vlondertje op de vloer? Als dat kan en als je dat wilt tenminste. of inderdaad verschillende hoogtes. Ik kan je wel verklappen dat een hoger werkblad misschien gek aanvoelt, maar in de praktijk zul je daar minder last van hebben dan een te laag werkblad. In bijna alle keukens...
  2. jabberwock

    Sandyman's prethoekje

    Ik heb dat ook. En op mijn lijstje staat nog steeds dat ik ze zo wil instellen dat als de boel heet is, de lampjes rood zijn. Dan zien de kids dat ze uit de buurt moeten blijven. Of zoiets..is het idee althans.
  3. jabberwock

    RVS rooster The Bastard vaatwasser bestendig?

    Een maand later? Ga je schamen... ;)
  4. jabberwock

    Platte Brisket

    Correct! Ik zat naar de datum op die andere foto te kijken. Excuus.
  5. jabberwock

    Burgertje met vakantiegevoel

    Vette foto's! vette burger! ik zeg: geschikt!
  6. jabberwock

    Platte Brisket

    Ik snap dat hij uit de vriezer komt, maar die datum.. zoiets laat je toch niet zo lang in de vriezer liggen?
  7. jabberwock

    Gerookte paddenstoelen

    Ik ga denk ik morgen eens een test run doen. Goede tip van die bacteriën. Dat wist ik helemaal niet.
  8. jabberwock

    Gerookte paddenstoelen

    Ik ben van plan om een tapenade te maken van gerookte paddenstoelen. Ik vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben met het roken van paddenstoelen. Wat is wijsheid? gewoon rauw op de bbq en (koud)roken? Dan evt. nog bakken zodat ze niet al te rauw meer zijn en verwerken in de tapanade...
  9. jabberwock

    Voorstellen en gelijk wat vragen!

    Welkom! Ja ik heb ervaring met het low & slow op zijn mini kamado. Ik zeg niet doen! Voordat je het weet staat je tuin vol met een grotere kamado en allerlei andere bbq spul. Zo'n mini is uiteindelijk te klein..en dat bbq-en te leuk. Dus weet waar je aan begint. Ik heb ook zo'n gietijzeren...
  10. jabberwock

    Hibachi

    Dat is mooi gemaakt? Waar haal je dat soort keramiek?
  11. jabberwock

    Eerste BBQ weekend met de nieuwe Kamado

    Gaaf man.. lekker hobbyen! ff een tipje: Schaaltjes en pannetjes die je mooi wilt houden voor normaal in de keuken gebruik... niet op de bbq zetten. Zeker als je wat gaat roken dan verkleurt die handel enorm. Vond mijn vrouw niet fijn..:cool:
  12. jabberwock

    Buitenkeuken gemaakt van douglas

    Dat ziet er wel leuk uit met dat koelkastje zo. Maar ven je niet bang dat je gaat struikelen..of je tenen gaat stoten aan die wieletjes?
  13. jabberwock

    Thermometer

    Elke vorm van schoonfamilie kun je juist wel uitkiezen toch? ;)
  14. jabberwock

    Foute aankopen.

    een "grill comb" Ligt hier in de la....nog nooit gebruikt..
  15. jabberwock

    Gehakt wrap spies

    Dat is een leuk gerecht om eens echt mijn spiezen te gebruiken!
Terug
Bovenaan Onderaan