Beef en Steak

Recente inhoud door In vuur en vlam

  1. In vuur en vlam

    Middag en avondje Bier en BBQ

    Dit kan niet met 1 maat zijn geweest 😁. Heerlijk.
  2. In vuur en vlam

    Vakantie T-bone

    Ziet er zeer smakelijk uit. Fijne vakantie
  3. In vuur en vlam

    Grillvriend voorgesteld

    Welkom! Pop up party tent die een beetje stevige kokers heeft misschien een idee? Niet het knapste maar wel lekker makkelijk, ruim en snel.
  4. In vuur en vlam

    Poffertjes

    Poffertjes voor de kids. En mezelf natuurlijk. 240 graden indirect of 190 direct.
  5. In vuur en vlam

    Pinwheel burgers

    Haha top! Bereiding in een oven?
  6. In vuur en vlam

    Flat ribs nog op eten na THT datum

    Ontdooien en ruiken. Zal niet op een weekje of 2 komen.
  7. In vuur en vlam

    Foto wedstrijd juli 2025 - close up!

    Meedoen is belangrijker dan winnen. Lekker eten nog belangrijker. Pinwheel burgers
  8. In vuur en vlam

    Pinwheel burgers

    Ken je dat? Dat je denkt goh wat zal ik nu weer eens gaan bereiden? Varkenshaasje, pulled porkie, pizza, spareribs, bavette, flank steak, stoofvlees, picanha, sate, burgertje... ja een burgertje op de vrijdag is altijd wel prima maar het moet wel altijdnet ff anders dan een eerdere keer. De...
  9. In vuur en vlam

    vloeistof geimpregneerd houtskool

    Ik heb echt nooit een starter mee voor mn wga, wellicht niet te vergelijken maar gaat prima zoals tarkin zegt.
  10. In vuur en vlam

    vloeistof geimpregneerd houtskool

    Ter plaatse kolen kopen en 10 wokkels mee? Dan kan je wel ff vooruit. Dat Cobb systeem is best geinig maar ik denk dat die blokken inderdaad alleen echt lekker werken een Cobb.
  11. In vuur en vlam

    Us grainfed sukade/flat iron steak

    Mooi stuk vlees en mooi gegaard!
  12. In vuur en vlam

    Zalmzijde op de huid - zonder plank - zonder rook

    Lekker hoor. Indirect neem ik aan? Fotootje op de barbecue?
  13. In vuur en vlam

    Zoals beloofd, meubel voor de Joe

    Ziet er gaaf uit. Mooi gemaakt hoor. Wat toleranties zou je kunnen helpen in vochtigere tijden.
Terug
Bovenaan Onderaan