Recente inhoud door In vuur en vlam

Welkom!

Er zitten 2 maten doorvoer bij, met daarbij een plaatje die je er overheen kan schuiven. Heb m toevallig net weer opgeborgen na een middagje ribs. Gaat vast passen, of eenvoudig pas te maken.

Dicht kitten tot je de nieuwe base hebt een optie?

Ik gok deze, ligt tegen Breda aan. https://texasbarandgrill.nl/

Dan staat het olie kraantje (boutje) te ver open vermoed ik.

Kettingzaag of recipro gebruiken. Of gewoon lekker met de hand 😀

Goed ventilerend laten drogen. Dan moet het in een jaar makkelijk lukken. Hele brokken voor in de houtkachel drogen in max 2 jaar bij eiken.

Dit lijkt mij zeer smakelijk. Dank voor het delen.

Poetstips, veel gebruiken en tussendoor dreft met een schuursponsje. Daarna laten drogen in een warme bbq. Als je het idee hebt dat het gietijzer wat schraler wordt qua (schoon) vettigheid dan een seasoning beurtje geven. Zo werk ik met mn gietijzer. Ziet er lekker uit btw. Alleen die airfryer...

Zijn dit de grote klauwen van grutte pier?

Haha wat een top onderwerp. Veel plezier gewenst allen.

Ik ging voor gemak en lekker tegelijk. Rundvleesgehakt gekocht, dat voorzien van knoflook, gefrituurde uitjes, mayo ipv een ei, Paneermeel en nog beetje rub. Schijven van 125 gram, 6 stuks gemaakt. Broodje uit de oven, even aangrillen op de bbq. Burgertje voorzien van plastic kaas en de bacon...

Leuk om te horen! Wellicht wat voor de volgende keer.

Hermadix is top. Lampjes mee laten kleuren met bbq temperatuur is wel grappig, heb geen meater anders had het zo te lezen mogelijk kunnen lukken. Mijn kids weten vanaf dag 1 dag de bbq heet kan zijn en ze hebben er nog nooit aangezeten, geen garantie natuurlijk.

Dit ziet er heel goed uit.