Beef en Steak

Recente inhoud door Edwin84

  1. Edwin84

    Pizza, de afdeling van mijn man

    Het is geen regel maar wel iets waar je naar wilt streven. Heeft niks te maken met traditioneel of purisme maar is praktisch. Als je een pizza goed rond kunt stretchen is het deeg gelijkmatig verdeeld grotendeels overal even dik. Dan gaart de pizza gelijkmatiger en heb je minder rauw deeg of...
  2. Edwin84

    Paloma met een twist

    Hele mooie en originele bijdrage. Goed foto verslag ook
  3. Edwin84

    Het Grill Guru draadje

    Ben wel benieuwd naar ervaringen. Zelf zie ik de toegevoegde waarde van de stofzuiger niet zo en lijkt het me meer gedoe met verlengsnoer naar buiten. Maar kan zijn dat ik iets over het hoofd zie waardoor ik het gemak niet in zie. Zelf schud ik de kolenmand uit boven de kamado. Losliggende as...
  4. Edwin84

    Welke soort houtskool

    Ik gebruik dezelfde houtskool voor een reguliere BBQ avond. Want tja wat is duur eigenlijk? Een supermarkt zak 3 kg voor 4,50 is toch 1,50 per kg. Als ik dan een betere houtskool van de BBQ speciaalzaak heb voor 25 euro voor 10 kg betaal ik 2,50 per kg. Alleen de betere houtskool brandt wel 3...
  5. Edwin84

    Pizza's op de zelfgemaakte pizzaoven - Oefening baart kunst!

    Met verse tomaten kun je dat doen, maar zou het met tomaten uit blik afraden omdat die in de fabriek ook al gekookt zijn voordat ze zijn ingeblikt. Als tomaten te zuur zijn kun je ook uitwijken naar zoetere tomaten.
  6. Edwin84

    Pizza's op de zelfgemaakte pizzaoven - Oefening baart kunst!

    Leuk om te lezen. Zelf pizza maken is zo lekker! Voor mij zijn helaas de foto's niet zichtbaar. Is dit een bug of zit de fout aan mijn kant in de browser? Wel een paar vraagjes n.a.v. van dit bericht: -Vonden ze de rooksmaak de laatste keer niet aanwezig? Voor mij is het nieuw om rookhout toe...
  7. Edwin84

    Pizza, de afdeling van mijn man

    Hij was vast heel blij met zijn kado. Wordt zo een complete keuken buiten!
  8. Edwin84

    Metalen borstels

    Wat is ook de kans mocht er een draadje zijn dat je dit niet proeft en doorslikt?
  9. Edwin84

    Workshop van het werk

    Beetje jaloers. Echt leuk om met collegas te doen
  10. Edwin84

    Verpakkingsmateriaal van dierenvoeding gevonden in houtskoolverpakking The Bastard

    Maken ze de verpakking van gerecycled papier/karton?
  11. Edwin84

    Fotowedstrijd juni 2025 - Latin Fiësta!

    Kan me de vraag wel goed voorstellen. Hot Dog werd ooit ook ruim geïnterpreteerd wat tot redelijk wat discussie leidde.
  12. Edwin84

    Het Grill Guru draadje

    Dan heb je een hele scherpe aanbieding wegens uitverkoop omdat ze op een ander merk overgaan. Ik vergelijk met normale prijzen en ook geen Black Friday deals. Normaal is de GG Large 700 euro. Als ik dat met 950 euro vergelijk scheelt dat 250 euro. Nog steeds veel geld, maar veel minder dan de...
  13. Edwin84

    Het Grill Guru draadje

    Je vergelijkt dan wel gelijk het duurste en nieuwste model ervan uitgaande dat je de Pro bedoelt. Als je van een wasmachine, TV, auto of wat dan ook een model koopt dat net op de markt is betaal je de hoofdprijs. Een jaar later is de prijs vaak al een stuk gedaald. Je kan natuurlijk ook de...
  14. Edwin84

    Eerste keer smashburgers

    En de Hamburger sauce van Heinz lijkt er veel op. Is wel net iets scherper.
  15. Edwin84

    mijn nieuwe bakplaat

    Daar sloot ik mee af [emoji16]
Terug
Bovenaan Onderaan