Beef en Steak

Recente inhoud door Edwin84

  1. Edwin84

    BBQ workshop

    Nou net zo duur: uitgaande van een large model 44/46 cm rooster is het verschil tussen het instapmodel van beiden toch nog bijna 1.300 euro. En dan is de Monoloth inclusief smart grid systeem met hitteschild en andere accessoires. Ik vergelijk de Monoloth One.55 met onderstel met zijgevels met...
  2. Edwin84

    advies gevraagd

    Waar het keramiek vandaan komt zegt niet zo veel denk ik. Alles wat je op Ali Express ziet wat betreft goedkope en slechte kwaliteit electronica dat het half doet is Chinees. Aan de andere kant laten A-merken ook hun electronica in China maken. Toch is er een groot kwaliteitsverschil.
  3. Edwin84

    Barst! Om maar de de deur in huis te vallen...

    Welkom hier op het forum. Wel balen dat je deze pech hebt. Hopelijk kun je snel weer heerlijke dingen maken.
  4. Edwin84

    Flamkuchen uit de Ooni.

    Gebruik je weleens hout en bevalt dat goed? Of toch altijd gas?
  5. Edwin84

    Flamkuchen uit de Ooni.

    Ziet er goed uit! Kan ook aanraden zelf deeg te maken hoor. Traditioneel zijn er zowel recepten met en zonder gist. Voordeel van die zonder gist is dat je een half uur voor je gaat bakken het deegje nog kan maken [emoji106]
  6. Edwin84

    Welke looflighter?

    Wat is de reden dat je hem niet gebruikt? Heb zelf Marabu. Aansteken met wokkels gaat goed maar opwarmen duurt lang. Zeker als je H&F doet.
  7. Edwin84

    Oesters op de BBQ

    Zo lust ik ze ook. En altijd leuk om dingen voorbij te zien komen die niet alledaags zijn op de BBQ
  8. Edwin84

    Keuzes keuzes!

    Helemaal eens dat reviews online vaak negatief zijn. En wellicht heb jij een goede Grizzly en ben je heel tevreden. Maar hier op het forum ging het niet over meningen maar als ik objectief het aantal meldingen van gedoe en garantie kwesties bekijk komt Grizzly vaker voor. Ik heb geen enkele...
  9. Edwin84

    Keuzes keuzes!

    Geen ervaringsdeskundige maar als ik hier een merk voorbij hoort komen waar mensen erg ontevreden over zijn is het wel de Grizzly Grill.
  10. Edwin84

    Op te bergen barbecue, WGA?

    Ken twee varianten. Beiden rechthoekige bak op pootjes. Met beide een rooster erop. Ene variant is inderdaad gas maar de andere kolen.
  11. Edwin84

    Mijn eerste bbq pizza

    Zou ook hoger gaan in temperatuur. Snap dat de BBQ leuker is dan de thuisoven, maar als de thuisoven tot 250 graden gaat en de BBQ tot 450 kun je wel een goed resultaat krijgen als je daar gebruik van maakt.
  12. Edwin84

    Op te bergen barbecue, WGA?

    Ben wel benieuwd naar de opties van andere leden want 13 man bedienen een een compacte opvouwbare BBQ lijkt me een tegenstrijdigheid. Hoe vaak gaat dit voorkomen dat ze het gebruiken? Als ze maar 1 keer per jaar een familie BBQ willen organiseren zou ik kijken om een BBQ te huren. Er zijn goede...
  13. Edwin84

    Bavette tips

    Ligt er heel erg aan wat je wilt bereiken. Als hem oprolt kun je toevoegen doen zoals pesto en andere ingrediënten voor een lekkere smaakcombinatie. Voordeel is dat alles tegelijk gaart. Als je liever het vlees puur wilt laten en alleen peper en zout gebruikt zou ik voor gemak hem in 1 keer...
  14. Edwin84

    Gloeiend hete pizza!

    Die kaas van de Sligro is ook nog eens makkelijk verdelen met die kleine dobbelsteentjes en kun je goed portioneren en invriezen als het teveel is.
  15. Edwin84

    Gloeiend hete pizza!

    Prachtige pizza's!
Terug
Bovenaan Onderaan