Recente inhoud door DutchCraftBeer

Nu een stuk verder in het boek gekomen. Nog steeds erg interessant en ik heb inmiddels weer veel bijgeleerd over the Art of Smoking. Er staan veel details in over hoe je barrelsmokers tot complete smokehouses kunt bouwen. Met gedetailleerde bouwtekeningen: Goed veel info over luchtstromen...

Thanks. Het is nu alleen weer wachten op het voorjaar als de daslook weer uit de grond komt. ;)

Kan ik me ergens aanmelden als judge?

Gaaf apparaat. Hoe kwam je aan de elektromotor? En idd goeie muziek.

Zet deze inderdaad maar op je verlanglijstje! Ik heb hem net binnen en kan hem nu al niet meer wegleggen. Dit is een boek wat dus niet vijf pagina's over roken gaat en vervolgens 200 recepten geeft. Nee, dit geeft echt ALLE achtergrondinformatie over roken, smoker-ontwerp, cures, pekels...

Ik als geboren en getogen IJmuidenaar heb vis met de paplepel binnen gekregen. Ik ben er dan ook echt verzot op. Ik roep altijd een beetje gekscherend dat ik nooit zou willen emigreren omdat ik in het buitenland geen haring kan krijgen, maar daar zit echt wel een stukje waarheid in.  :)

:) Tja, als jullie Assurancetourix nou niet elke keer vastbinden...

Jazeker. Altijd leuk!

Nou Dennis, ga je gang.  :>

Ken Kenny een beetje BBQ-en of kennie het niet? ;)

De onderhandelingen met het kabinet zijn inmiddels gestart. :)

Wow. Voor die prijs ga je niet zelf knutselen.  :D Op hun eigen webzijde worden ze zelfs n?g goedkoper aangeboden. Ongelofelijk. Dank voor het vinden, Nosmo.

Deze auteur lijkt ook weer op Kenny Rogers hoor. Kijk maar. Die man is overal! ;)

Hmmm, dat zou idd wel eens kunnen. De vraag is alleen of deze motor een varken van 40 kg kan hebben. Het gaat misschien wel een dure grap worden, maar daar ligt nou juist de uitdaging. :) De tip over de kou neem ik ook ter harte. Nog niet aan gedacht. Aan de andere kant moet het, als je je...

Maar wat voor motor dan? Ik hoop toch niet dat je de motor van een brommer ofzo bedoelt?