Recente inhoud door Chipch

Ha Stennis, Ik wil er graag eentje van jou kopen. Ik heb je een pb gestuurd.

Hmm weer een tijdje geleden maar het resultaat na 3 weken in die zak was goed: Foto's van het moment supr?me heb ik niet gemaakt... foutje[emoji41] Smaak en malsheid was super. Echt de moeite waard en voor herhaling vatbaar. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Heb vandaag een stuk contrafilet verpakt in zo'n umai zak. Nu een week of 3 wachten... Laten weghangen bij de Makro (in ieder geval in Nuth) is trouwens gratis...

Ik heb een setje van die umai Dry age zakken besteld bij vuur en rook, zaterdag een mooi groot stuk vlees uitkiezen en dan ga ik het gewoon proberen... Ik ben benieuwd! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

En de laatste foto's: Na een uurtje of vijf ingepakt En in minder dan 8 uur: Even laten rusten en daarna pullen: Heel mals en sappig, ben erg tevreden over het resultaat!! Morgen Ribs en MOINK balls en dan is het feestje compleet. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Zo, net de bbq aangemaakt, ik heb de snake methode gebruikt omdat het mij hiermee beter lukt de temperatuur laag te houden. Wat pecan snippers erbij, en roken maar!! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk