Sara.

[Frits]

Vandaag hebben wij een feestje van een vriendin die vijftig is geworden.

Om haar te verassen heb ik een ‘Sara’ gemaakt.
Sloffendeeg gevuld met frangipane, omhuld met boter crème en daarna ingepakt met marsepein.

Omdat het hier een barbecue forum is, dus niet in de oven maar in de Traeger gemaakt.

Hier wat foto’s

Barbecue goed schoongemaakt want ik vind rooksmaak in gebak niet lekker.
Gevuld met appel pellets want dat rookt niet zo erg.

Frangipane is spijs met ei, boter en wat meel

Deksel erop

De vorm erdoor drukken en restjes weghalen.

Traeger op 220C voor 25 minuten

Nog wat meer kleur.

Hetgeen buiten de vorm snijd ik gewoon weg

Boter crème erop

Daarna marsepein

En versieren met boter crème en chocolade

Bedankt voor het kijken.

 

[cricque]

Maar wat een "clean/proper" rooster is me dat

 

[Frits]

Maar wat een "clean/proper" rooster is me dat

Ik ben van de schone roosters. Probeer ze gelijk na iedere sessie gelijk schoon te maken.

 

[Sander72]

Fantastisch Frits!

 

[Ghost]

Dat ziet er lekker uit.
Marsepein en frangipane zijn mijn lievelingen in cake en taart.
Heb je een volledig recept?

 

[Timmeeh]

Dat is een mooi idee! Leuk gedaan

 

[Frits]

Dat ziet er lekker uit.
Marsepein en frangipane zijn mijn lievelingen in cake en taart.
Heb je een volledig recept?

Ik zal het een keer uitschrijven.

 

[J'elle]

Mooi gemaakt, fijn feestje zo!

 

[Sticky Fingers]

Sara is lekker Frits

 

[mamajolijn]

Die Sara heeft maar mazzel!! Heb jij nou gewoon een Saravorm liggen?

 

[MidVe]

Ben zelf vorig jaar ook 50 geworden, heb destijds iedereen plechtig laten beloven niets met poppen e.d. te gaan doen. Echter zoiets had ik wellicht toch graag gezien. Mooi gedaan!

 

[Ewald]

Ziet er weer geweldig uit Frits.

 

[Frits]

Die Sara heeft maar mazzel!! Heb jij nou gewoon een Saravorm liggen?

Ja en een Abraham vorm.