Patric
Sprokkelaar
- Berichten
- 31
De Chicken wings zijn altijd populair en een goede optie voor de bbq. Eenvoudige bereiding, snel klaar en praktisch iedereen houdt van kluiven ... ik niet 
Ik ben de laatste tijd veel bezig om de botten te verwijderen van diverse stukken kippenvlees. Het is niet moeilijk, wel een lastig klusje, maar er blijft vervolgens een supermooi stukje vlees over. In dit geval het kippenvleugeltje plat (Nijmeegse titel
) en op de bbq hot & fast grillen. Voor wat betreft de bereiding heb ik alleen peper en zout gebruikt en tijdens het grillen smeer ik de kant zonder huid een klein beetje in met roomboter. Ik ben er ook nog mee aan het experimenteren maar het is echt een aanrader!
^
^

Ik ben de laatste tijd veel bezig om de botten te verwijderen van diverse stukken kippenvlees. Het is niet moeilijk, wel een lastig klusje, maar er blijft vervolgens een supermooi stukje vlees over. In dit geval het kippenvleugeltje plat (Nijmeegse titel

^
^