Haute Dogs
- Onderwerp starter Free_ltd
- Startdatum
En of het gesmaakt heeft.
- Berichten
- 91
Ziet er goed uit.
- Berichten
- 5.321
Het is eens wat andersZiet er uit als een zeer smakelijk broodje
Maar ben niet zo heel goed in dresseren, dus eerder een Sloppy Haute Dog
- Berichten
- 5.321
In dat schaaltje zat niksWat zat er in het lege schaaltje?
Het hoeft idd niet allemaal zo moeilijk te zijn met dat bbqén.
Mijn vrouw had het erbij gezet. Is uiteindelijk niets in gekomen.
- Berichten
- 512
Dat mag elke dag mn lunch wel zijn. Lekker toch!
Bushie
Kooltjesharker
- Berichten
- 149
Geweldig !
Tip, hoe zo het er uit zien, als je het broodje van boven in snij in plaats de zijkant?
Een beetje uithollen niet weggooien maar paneermeel van maken, ook een beetje meer mond gevoel.
Het was echt een hotdog , want de bh was al uit haha ( sorry slechte humor maar foto’s liegen)
Tip, hoe zo het er uit zien, als je het broodje van boven in snij in plaats de zijkant?
Een beetje uithollen niet weggooien maar paneermeel van maken, ook een beetje meer mond gevoel.
Het was echt een hotdog , want de bh was al uit haha ( sorry slechte humor maar foto’s liegen)
- Berichten
- 5.321
Dat is een goed idee langs boven insnijden. Zou ook mooiere foto’s geven.
- Berichten
- 350
Jeroen Meus (Belgische chef) had vroeger zo een restaurant (keten) van "culinaire hotdogs". Je kan ook bijvoorbeeld broodjes vervangen door frans brood of varianten. Die hotdog broodjes ben ik zo geen fan van. Maar als wij hier zoiets doen, neem ik halve stokbroden van carrefour en die nog even opwarmen, eens zo lekker als je het mij vraagt
- Berichten
- 5.321
- Berichten
- 350
Juist ja, het beste in Leuven toen was de gin tonic (hendricks met fever tree). De rest was niet slecht, maar als je om 13u30 binnenkomt en bijna alles is uitverkocht, dan scheelt er iets. 
Piccolo's of ciabatta's ofzo, en ipv hot dogs, frankfurters of gewoon een specialer worstje, doen we hier regelmatig, of zelfs gewoon merguez
Piccolo's of ciabatta's ofzo, en ipv hot dogs, frankfurters of gewoon een specialer worstje, doen we hier regelmatig, of zelfs gewoon merguez
- Berichten
- 5.321
Ik heb enkel nog maar eens Würst gegeten enkele jaren geleden vanuit een kraampje op Werchter. Die zijn zeker lekker. Enkel kan ik nooit de juiste worst vinden. Hier heb ik gewoon de typische hotdogworst gebruikt, maar daar gebruiken ze een ander type. En die zoek ik
- Berichten
- 1.184
Ik heb enkel nog maar eens Würst gegeten enkele jaren geleden vanuit een kraampje op Werchter. Die zijn zeker lekker. Enkel kan ik nooit de juiste worst vinden. Hier heb ik gewoon de typische hotdogworst gebruikt, maar daar gebruiken ze een ander type. En die zoek ik
Heb je wel eens bij de Sligro gekeken? Zij hebben best veel verschillende hotdogs. Zie ook https://www.sligro.nl/horecaconcepten/perfecte-hotdog.html
- Berichten
- 5.321
