- Berichten
- 5.060
Vrienden op bezoek. Bier in de koelkast. Ff wat op de Q...
De keuze was uit 1 of 2 kippen aan het spit.
Kippen in de rub gezet met eigen gemaakte kipkruiden.
Spit op de W57, temperatuur naar 180 C. en dan voor een uurtje carousellen.
Daarna de chicks nog afgelakt met een mengsel van zoete chilisaus, lepeltje sojasaus en gembersiroop.
Kerntemperatuur op de borst 74 C en op de poten/rug 84 C.
De keuze was uit 1 of 2 kippen aan het spit.
Kippen in de rub gezet met eigen gemaakte kipkruiden.
Spit op de W57, temperatuur naar 180 C. en dan voor een uurtje carousellen.
Daarna de chicks nog afgelakt met een mengsel van zoete chilisaus, lepeltje sojasaus en gembersiroop.
Kerntemperatuur op de borst 74 C en op de poten/rug 84 C.