- Berichten
- 546
Beste medeQ'ers,
Zaterdag vond ik het een heerlijke dag om eens een lekkere maaltijd op de q te maken voor m'n vriendin / zoontje en mezelf. Omdat m'n vriendin niet heel gek is op varkensvlees ( ontbijtspek of spekjes gaan nog wel ) besloten om voor haar de onion shell bombs te maken. ( gehakt gekruid naar eigen invulling )
De q aangestoken op een roostertemp van 160 c, en als eerst het iberico ribje erop met pezo. Vervolgends de onionbombs toegevoegd gevolgd door de Portobello's en de aardappelroosjes.
Het geheel afgesloten met een heerlijke oreo brownie naar het recept van bbqjunkie.
Zaterdag vond ik het een heerlijke dag om eens een lekkere maaltijd op de q te maken voor m'n vriendin / zoontje en mezelf. Omdat m'n vriendin niet heel gek is op varkensvlees ( ontbijtspek of spekjes gaan nog wel ) besloten om voor haar de onion shell bombs te maken. ( gehakt gekruid naar eigen invulling )
De q aangestoken op een roostertemp van 160 c, en als eerst het iberico ribje erop met pezo. Vervolgends de onionbombs toegevoegd gevolgd door de Portobello's en de aardappelroosjes.
Het geheel afgesloten met een heerlijke oreo brownie naar het recept van bbqjunkie.