BasBQ
Beef en Steak

Zoek recept voor Bavette, gevlinderd en gevuld

MarivandeVen

Tondelzoeker
Berichten
5
Hoi,

Ik ben op zoek naar t recept voor Bavette, gevlinderd en gevuld met groenten e.d.
Kan iemand mij hier aan helpen?
 

Sander72

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
5.371
Tuurlijk kerel, gewoon even de zoek functie gebruiken, dan krijg je een mooi lijstje waaronder deze: https://www.bbqgenootschap.nl/threads/black-angus-bavette-rollade.29066/

Je kunt eindeloos variëren zolang je je maar richt op de gewenste kerntemperatuur van je bavette in de kern van de rollade. De buitenkant is dan (natuurlijk) veel verder gaar en mooi bruin en knapperig... jummie!
 
Bovenaan Onderaan