Zalm van de weber met cederhouten plankje

[RVV]

Voor het eerst zalm bereid op de weber. Voor mezelf het recept van Bobby Flay gevolgd, de vrouw had meer zin in een butter garlic rub.

Was erg tevreden met het resultaat, dat gaan we vaker maken. Voor erbij wat zoete aardappel gemaakt met crème fraiche en bieslook.

Hierbij de foto's:

 

[Veluwse Bob]

Looking good!

Vaak hier gemaakt en blijft altijd terugkomen.
Die aardappels ( ik gebruik geen eens zoete aardappel ) staan hier bijna wekelijks op het menu.


Effe puntje van aandacht bij het plaatsen van je berichten in de high & fast en low en slow.
Foto(s) van het gerecht van de bbq zijn een verplichting.
Als je daar een foto van hebt, bewerk je post even en voeg hem nog even toe

 

[RVV]

Foto op de bbq nog even toegevoegd!

Looking good!

Vaak hier gemaakt en blijft altijd terugkomen.
Die aardappels ( ik gebruik geen eens zoete aardappel ) staan hier bijna wekelijks op het menu.


Effe puntje van aandacht bij het plaatsen van je berichten in de high & fast en low en slow.
Foto(s) van het gerecht van de bbq zijn een verplichting.
Als je daar een foto van hebt, bewerk je post even en voeg hem nog even toe

 

[Veluwse Bob]

Lekker bezig

 

[Sticky Fingers]

Lekker RVV

Net als bij Bob komt deze variant van zalm op een plankje ook vaker voorbij hier.