Whole Hog Trailertje voor TS2015
- Onderwerp starter richard0501
- Startdatum
- Berichten
- 1.552
ReneR zei:
Uiteraard, tenzij het weer zoals gisteren is.
Iedereen is welkom op Paaszondagmiddag van 15:00-18:00 uur bij Green Forest BBQ's & Grills in Terneuzen
- Berichten
- 80
richard0501 zei:
eindelijk eens iets wat letterlijk naast mn deur is ! als ik de kans zie , kom ik ff gluren
- Berichten
- 1.552
Vandaag nog wat kleine aanpassingen gemaakt, en even een paar spareribs gegaard als test. Morgen 25 kg ribben erin om de Q in te wijden.
- Berichten
- 80
Net ff bij richard wezen buurten en zijn trailer bekeken,
en uiteraard een spareribje geproefd !
keurig gebouwd, lekkere ribbels ook !
het pizza oventje wat hij daar heeft vond ik ook wel bijzonder, mini tafel formaatje ,en toch op 450 graden op 2,5 minuut n pizza maken!
stiekum sta je dan toch weeral gauw 1,5 uur te kleppen, dus net maar weer in sprint naar huis om de eigen Q in de fik te steken,
zo ff lekker wat kip knabbels maken met verse friet erbij.
leuk om de gezichten bij de namen te zien, en wat mede bbq enthousiastelingen te ontmoeten ook.
succes bij de aankomende wedstrijden !!
en uiteraard een spareribje geproefd !
keurig gebouwd, lekkere ribbels ook !
het pizza oventje wat hij daar heeft vond ik ook wel bijzonder, mini tafel formaatje ,en toch op 450 graden op 2,5 minuut n pizza maken!
stiekum sta je dan toch weeral gauw 1,5 uur te kleppen, dus net maar weer in sprint naar huis om de eigen Q in de fik te steken,
zo ff lekker wat kip knabbels maken met verse friet erbij.
leuk om de gezichten bij de namen te zien, en wat mede bbq enthousiastelingen te ontmoeten ook.
succes bij de aankomende wedstrijden !!
- Berichten
- 1.552
Nou het trailertje is in actie geweest op Tony Stone, en we hebben het varkentje een mooi kleurtje kunnen geven en zijn geeindigd op de 4e plaats van 14 Teams.
Het varken pastte precies op het rooster, we hebben het varken in zijn geheel/ Whole kunnen bereiden.
Temperatuur van de verschillende onderdelen prima onder controle, schouder op 76 graden, Loins op 68 graden en de ham op 72 graden
Het varken pastte precies op het rooster, we hebben het varken in zijn geheel/ Whole kunnen bereiden.
Temperatuur van de verschillende onderdelen prima onder controle, schouder op 76 graden, Loins op 68 graden en de ham op 72 graden
