Wedstrijd Pulled Pork op de BGE

[Frits]

Marc, niet injecteren is zo 2011

 

[noskos]

Voor huis, tuin en keuken PP is het niet nodig, maar voor wedstrijden ben je op zoek naar iets anders, de jury neemt maar ??n hap en daar moet alles in zitten

 

[Mac]

Oh  ???
Maar thuis wil je toch ook, dat elke hap lekker is ?

 

[noskos]

Voor een wedstrijd worden dingen nu eenmaal anders gedaan dan voor thuis, juist omdat de jury maar ??n hap neemt meestal. Dus je wilt gewoon dat alles daar in zit. Op een broodje PP doe je nog coleslaw, saus etc. dat is dus een ander geval dan dit.

 

[Gerard777]

En voor een wedstrijd kook je (als het goed is) naar wat de eisen zijn, niet wat je perse wat je altijd thuis maakt...