Hallo!
Ik ben Yaroon, 27 jaar oud en uit de omgeving Utrecht. Ik ben al een tijdje een BBQ fanaat. Pas sinds een half jaar ben ik me gaan verdiepen in het low & slow. Door dit forum ben ik op veel inspiratie gekomen. Zo ben ik een paar maanden geleden begonnen met de ribs op de 3-2-1 methode. Deze heb ik nu 3x gemaakt en vanmiddag ga ik ze weer maken (nadat ik eerste een zeiltje moet spannen
). Vorige week vrijdag op sinterklaas avond heb ik ook een Brisket gemaakt voor de familie. Deze was ook super gelukt mede dankzij de tips en trucs van Noskos.
In ieder geval wil ik me nog meer gaan verdiepen in het low & slow en hier lekker rondlezen!
Ik ben Yaroon, 27 jaar oud en uit de omgeving Utrecht. Ik ben al een tijdje een BBQ fanaat. Pas sinds een half jaar ben ik me gaan verdiepen in het low & slow. Door dit forum ben ik op veel inspiratie gekomen. Zo ben ik een paar maanden geleden begonnen met de ribs op de 3-2-1 methode. Deze heb ik nu 3x gemaakt en vanmiddag ga ik ze weer maken (nadat ik eerste een zeiltje moet spannen
). Vorige week vrijdag op sinterklaas avond heb ik ook een Brisket gemaakt voor de familie. Deze was ook super gelukt mede dankzij de tips en trucs van Noskos.In ieder geval wil ik me nog meer gaan verdiepen in het low & slow en hier lekker rondlezen!
