Angelshare
Tondelzoeker
- Berichten
- 12
Goede morgen, bbq fanaten.
Ik ben een eind veertigjarige amateur q-er, en ben er al zo'n twintig jaar mee in de weer. Na diverse kogels van het welbekende merk versleten (nou ja, versleten
) te hebben, had ik het geluk om een Genesis S-330 tegen een zeer mooie prijs aan te kunnen schaffen. Ondanks dat ik zeer tevreden ben met deze gas barbecue, begon het na een jaar of drie weer te jeuken om met hout te kunnen werken. Na veel wikken en wegen tussen een offset of een kamado heb ik voor een Kamado Joe Classic II gekozen, over wie ik trouwens zeer onder de indruk ben. Daarnaast heb ik als persoonlijke standaarduitrusting nog een Go Anywhere, voor de weekendjes weg of een snelle sat? sessie B-)
Ik mag graag, onder andere een lekkere burger, tomahawk, of mooie gerechten in een dutch oven bereiden. Maar de ware romantiek schuilt voor mij toch om midden in de nacht tijdens een low and slow sessie een prachtig flesje Single Malt open te trekken.
Sl?inte
Ik ben een eind veertigjarige amateur q-er, en ben er al zo'n twintig jaar mee in de weer. Na diverse kogels van het welbekende merk versleten (nou ja, versleten
) te hebben, had ik het geluk om een Genesis S-330 tegen een zeer mooie prijs aan te kunnen schaffen. Ondanks dat ik zeer tevreden ben met deze gas barbecue, begon het na een jaar of drie weer te jeuken om met hout te kunnen werken. Na veel wikken en wegen tussen een offset of een kamado heb ik voor een Kamado Joe Classic II gekozen, over wie ik trouwens zeer onder de indruk ben. Daarnaast heb ik als persoonlijke standaarduitrusting nog een Go Anywhere, voor de weekendjes weg of een snelle sat? sessie B-)Ik mag graag, onder andere een lekkere burger, tomahawk, of mooie gerechten in een dutch oven bereiden. Maar de ware romantiek schuilt voor mij toch om midden in de nacht tijdens een low and slow sessie een prachtig flesje Single Malt open te trekken.
Sl?inte
