Voorraad Pulled pork.

[nix13]

Vandaag maar de voorraad Pulled pork weer eens van het nul punt gehaald.

Gisteren avond begonnen met het welbekende wedstrijdrecept
Dus eerst injecteren en in de rub.
Vanochtend de wekker weer aflatengaan om een uur of 7 (veelstemmig vroeg op vrije dagen)
En als je dan toch gaat Q-en maakt het ook niet uit of het er een is of twee

Om 8 uur gingen ze erop

Tijd voor de glaze

En dan uiteindelijk is het klaar om heerlijk uitelkaargetrokken te worden.

En dan maar weer op een broodje. Bijna vergeten om deze te nemen.

Het was weer heerlijk en nu hebben we tenminste weer wat PP in voorraad 

 

[Mike v R]

Jij kan weer een weekje vooruit.

 

[Bidle]

Ziet er zo lekker uit!!!

Hoe ga je de voorraad bewaren?? Vacuum en hoe lang blijft het dan goed??
Maak altijd eigenlijk te weinig.

 

[nix13]

Jij kan weer een weekje vooruit.

Ik hoop het, nog even een maatje langsgeweest die het nog nooit op had dus dan gaat het hard met de voorraad.....

Ik heb het verdeeld en in ziplockbags gedaan.
Toch maar eens inversteren in een vacu?mmachine.

 

[Bidle]

Jij kan weer een weekje vooruit.

Toch maar eens inversteren in een vacu?mmachine.

Zit ik ook aan te denken.  B-)

 

[Maccie]

Dat ziet er weer heerlijk uit hoor.

Jij kan weer een weekje vooruit.

Toch maar eens inversteren in een vacu?mmachine.

Zit ik ook aan te denken.  B-)

+1

 

[structor]

Mooi voorraadje! En die vacuummachine ga je geen spijt van krijgen!

O ja en hoera voor piglet!

 

[nix13]

Ben idd al aan het googlen naar een vacu?m machine  :blush:

Gelukkig gaat deze lading iig niet oud worden

 

[Ivo-tje]

ziet er goed uit!

 

[Leo]

lust ik ook 

 

[structor]

Ben idd al aan het googlen naar een vacu?m machine  :blush:

Gelukkig gaat deze lading iig niet oud worden

Hoeft niet, gewoon de foodsaver bij pixmania scoren, mooi apparaat en goeie deal. Wel even opletten bij het betalen (je krijgt wat extra's in je winkelmandje die je er uit kan gooien).